pühapäev, 28. november 2010

Agaavi siirup ei ole enam tervisetoode

http://www.funkyraw.com/shop/index.php?main_page=product_info&cPath=16&products_id=109
Siin siis FunkyRaw pood on võtnud müügilt ära agaavi siirupi, kuna uuringud näitavad, et see ei ole nii kasulik kui arvatud.

Kes loeb inglise keeli saab siit veidi täpsemat seletust http://www.living-foods.com/articles/agave.html
aga kes eesti keeles ootab - siis käesoleval ajal on üsna kiire kõigi e-raamatute, jõulupeo, kommide ja kursustega. Mul on hea meel, et ma ikka mett olen soovitanud. Ikka tasub uutel toodetel silma peal hoida. Ja tasub ka märkida, et mittetervislikuks on tunnistatud juba ammu: kõik lihad, kala, muna, pastöriseeritud piimatooted, hüdrogeenitud rasvad, toatemperatuuril tahked rasvad, rafineeritud suhkur ja sool, kohv, must tee,  lehmapiim lehmalt, keda toidetakse soja, teravilja ja kondijahuga, kõik rafineeritud teraviljad, gluteenirikkad teraviljad, intensiivpõllumajanduse aed- ja puuvili, e-ainetega tooted, gaseeritud vesi, soodajoogid, rafineerimata suhkur
Nüüd hiljuti lisanduvad nimekirja intensiivkasvatuse roheline, agaavi siirup, leotamata teraviljast tehtud jahud, ...ootame siis järge

Vaadake siis kodus ringi, mis järgi jääb:). Kuuseokkad on praegu veel ok. Väga head on:). Mul on kadaka, männiokkaid ka. Sisaldavad eeterlikke õlisid, hulgaliselt C vitamiini jt vitamiine-mineraale, klorofülli.

laupäev, 13. november 2010

e-šokolaadiraamat

Ma ikka jätkuvalt katsetan uute retseptidega ja olen ikka nendest uutest hõrgutistes ka vaimustatud:). Praegu siis uue retseptiraamatu jaoks. Kõigepealt loen üles, mis retseptid tulevad šokolaadiraamatusse. Kõik materjal seal ikka elus-toores-maitsev:)
Šokolaadiraamatusse tulevad sellised uued retseptid:
Karamellišokolaad
auperšokolaad
piparmündišokolaad
apelsinišokolaad
cayenne šokolaad
goji šokolaad
šokolaadikokteil
šokolaadi-moka kokteil
soe šokolaadi-banaani kaerapuder
šokolaadi-pekaani krõps
mandlivõi fudge
rännukomm
Hansu ja Grete segu
mandlikommid
mandlinauding
+ vanemad retseptid šokolaadijäätis, šokolaaditort, šokolaadikreem, tiramisu pikemate slgitustega + šokolaadi valmistamine+ materjalide hankeohad + šokolaadist endast.

Tellimine ikka avatud: 84silleke@gmail.com   199.- krooni novembris ja 30 esimesele tellijale koos päikesetoidu parimate paladega kokku 299. - krooni

neljapäev, 4. november 2010

PÄIKESETOIDU e-raamat

Jälle uute retseptidega katsetades ja vaadates kuidas blogi üha paisub (nii et ei jõua neid retsepte enam lapata), ka paljudele küsijatele - raamat. Jäädes päikesetoidu radadel kõndima ei paku ma raamatu paberväljaannet. Paberipuu jääb metsa. E-kokaraamatul on põnevaid võimalusi kasutada rohkem kvaliteetset pildimaterjali ja mahukamat teksti.
15. detsembriks on valmis kaks e-raamatut:

PÄIKESETOIDU PARIMAD PALAD JA UUSIMAD HÕRGUTISED: Kõik retseptid piltidega, paljud retseptid samm-sammult piltide ja valmistamisõpetusega, kahe tegutsemisaasta parimad toidud ja ka uued maitsvad supid, leivad, näksid, salatid. Soojad toidud ja smuutid, põnevaid katsetusi meie oma aia- ja metsamaterjaliga. Koduaia supertoidud.                                                                                                      
                 

JA  ŠOKOLAADIRAAMAT: piltidega samm-sammult tooršokolaadi valmistamine, ubade, nibside, kakaopasta, kakaovõi, kakao kasutamisvõimalused. Tempereerimine. Šokolaadikreem kookidele.Šokolaadiküpsised. samm-sammult piparmündi-kuuseokka trühvli valmimine. Kommid-koogid-tordid-jäätised-kokteilid-soojad joogid. Kõik tooršokolaadimaterjalidest, kuivatatud puuviljadest, marjadest, meest, pähklitest-seemnetest.






































Raamat tuleb PDF formaadis ja ettetellimisel ühe raamatu hind 199.- krooni. Novembris 30 esimesele ettetellijale 2 raamatut 299.- krooni.