Kuna ka meie Õhtuleht ja Postimees usinalt pimedaks jäänud nooruki lugu jagasid, siis ma tõlkisin sciencebasedmedicine lehelt lastearsti Clay Jonesi selgitava artikli nooruki tõsisest haigusest ja seda, kuidas meedia võib asja vale nurga alt näidata. Lugedes ka meie ajalehe artiklile jäetud kommentaare (neid oli vähe, kuna tegemist ei olnud veganiga:), mis näitasid, et sageli arvatakse - pane ainult lapsele vajalik toit ette ja küll ta sööb. Kas me oskame teatud juhtudel aru saada, et lapsel on surmahirm või lämbumistunne, kui ta mõne toidu suhu paneb või isegi söömisest mõtleb.
Aga artiklis kirjutab Clay Jones:
Sel
nädalal avaldati ja jagati palju artiklit Inglismaa teismelisest, kes tõsise
toitainete puudulikkuse tõttu jäi pimedaks. Inimeste sh laste pimedaks jäämist
juhtub kahjuks kogu aeg, sestap võib tunduda kummaline, et just see juhtum pea kõikjal
meedias suurt tähelepanu pälvis. Kuid selle lapse puhul on teatud erilisi asjaolusid,
mida ajakirjanikud tähele ei pannud.
Väljaande Annals
of Internal Medicine artikli autorite raporti
kohaselt oli 17 aastasel poisil äärmiselt üksluine toitumine:
Ta
sõi igapäevaselt kohalikust kala ja krõpse pakkuvast poest portsjoni
friikartuleid. Sellele lisandusid Pringles krõpsud, valgest jahust pehme sai,
singiviilud ja vorstikesed.
Paljud
meediaväljaanded nimetasid
17 aastast „valivaks“ või „pirtsakaks“ sööjaks ja üks
artikkel väitis isegi, et nooruk jäi pimedaks rämpstoidu tõttu. Ausalt
öeldes muidugi on see pealkiri pärit otse meditsiinilisest raportist. Ja igaüks
meist teab, et rämpstoit on ju väga halb? Paljude artiklite juures olid pildid
friikartulitest ja krõpsudest, mis pidid lugeja tähelepanu juhtima neile, kui süüdlastele.
Osad
asjad pälvivad tähelepanu enam ja Ars Technica artikli
pealkiri viitab juba selgelt, et vanemad, kellel on kodus kehvad sööjad,
peaksid nägema punast lippu.
Minevikus püüdsid vanemad oma kehvalt söövaid lapsi
meelitada vihjetega nälgivatele lastele või lasid neil imiteerida farmis
kasvatatavate loomade hääli. Tänaste vanemate ees seisab raskem ülesanne.
Nagu
sageli juhtub, puudusid paljudes meediaväljaannetes meditsiinilised nüansid ja
nii jäeti kasutamata võimalus harida avalikkust raske ja hiljuti tunnustatud
söömishäire osas. Sest selle konkreetse
patsiendi puhul oli tegemist palju tõsisema olukorraga, kui lihtsalt üksluine toitumine. Ta kannatas ekstreemse ärevuse all, sh temas tekitas
enamiku toitude söömine kohe saabuva surma hirmu.
Pimedaks rämpstoidu tõttu?
Vaatlusalusel
lapsel esines 14-aastaselt toitumisvaegusega seotud väsimussümptomeid. Tuvastati
aneemia, mille põhjustas B12-vitamiini vaegus, see ja kehv imendumine soolestikus
pandi viletsa dieedi arvele. Talle kirjutati välja B12 süstid ja anti
soovitused tervislikuks toitumiseks. Nii lasti mööda võimalus korralikult
diagnoosida ja ravida lapse tõsist toitumishäiret.
15
eluaastaks arenes välja kuulmishäire ja täpsustamata „nägemisprobleemid“, teda
vaatasid üle nii silmaarst, kui ka kõrva-nina-kurguarst, kuid algpõhjust ei
leitud. Veel üks möödalastud võimalus, tõenäoliselt
dieediprobleemide pärast ja ka seetõttu, et avalikustamata põhjustel ei olnud
ta saanud B12 süste. Pärast 2 aastat järjest progresseeruvat nägemise
halvenemist, diagnoosis neuro-silmaarst püsiva
optilise neuropaatia.
Optilisel
neuropaatial, mis tähendab siis igasugust optilise närvi kahjustumist, on pikk nimekiri potentsiaalsetest
etioloogiatest, kuid see on lastel väga harv. Antud juhtumis viidi läbi põhjalik
laboratoorsete ja geneetiliste testide, neuropiltide ja soolebiopsiate
ettevalmistamine ning põhjus kitsendati mitme tõsise toitumisvaeguseni. Taaskord
tuvastati B12 defitsiit ja seda peetigi patsiendi nägemiskaotuse peamiseks
põhjuseks. Siin tuligi lõpuks välja nooruki äärmiselt piiratud toitumine.
ARFID - Avoidant
Restrictive Food Intake Disorder (ma
ei leidnud täpset eesti vastet – selektiivne toitumishäire või otsetõlkes „välditav
piiratud toidu tarbimise häire“)
Seda
õnnetut last rämpstoit pimedaks ei teinud. Ta kannatas alles hiljuti avastatud
toitumishäire all, mida teatakse ARFID ehk Avoidant
Restrictive Food Intake Disorder. Patoloogilise piiratud dieedi kontseptsioon
ei ole muidugi midagi uut. On õigem öelda, et ARFID on uus nimetus vanale nimetusele “selektiivne toitumishäire”, mida on paremini
lahti seletatud ja põhjendatud.
ARFID
patsiendid ei ole lihtsalt pirtsakad sööjad. Nad väldivad või piiravad ennast
teatud toitudest, kuna nende söömisega kaasneb tõsine ärevus või nad tunnevad
äärmist emotsionaalset ebamugavust teatud toidu tekstuuri suhtes. Paljud
patsiendid on füüsiliselt võimetud sööma paljusid toite, kuna need kutsuvad
esile oksendamise või lämbumistunde. Mõnedel juhtudel tekitab ainult mõte neist
toitudest intensiivse lämbumissurma hirmu.
Toiduainete
selline vältimise ja piiramise tase, põhjustab lisaks psühhosotsiaalse
talitluse häirele ka füsioloogilised kahjustused. Sobiva
kaalu säilitamise vajadus ei ole nii suur, kui rohkem tuntud anorexia nervosa puhul,
kuid võib olla kaasnev probleem. Nagu ülalpool käsitletud juhul, on suur
probleem ka toitumisvaegus. ARFID´iga ei
kaasne häireid, kuidas patsient oma keha kogeb. Neil pole ülekaalulisuse pärast
muret.
Selle
17 aastase nooruki puhul ongi tegemist tüüpilise
AFRID juhtumiga. Ma olen võtnud
haiglasse mitmeid selliseid patsiente ja kõiki neid on olnud raske vaadata ning
nende ravimine on suureks väljakutseks. Raviks on vaja kaasat nii arstid sh noorukite
meditsiini ja psühhiaatria eksperdid , kui ka dietoloogid ja sotsiaaltöötajad.
Tavaline on nende patsientide varase ravi staadiumis määrata ravimid ärevuse
vastu iga toidukorra puhul, et aidata lihtsalt korrigeerida toitainelisi
puudujääke ja stabiliseerida organite töö, enne kui pikaajaline kognitiivne
käitumisteraapia saab alata.
Kaotatud võimalused
Ülalmärgitud
raporti arstid, keda juhtis silmaarst pööras tähelepanu rohkem optilisele
neuropaatiale, kui ARFID´ile, kuigi lõpus nad ikkagi mainivad seda. Aga
uudisteväljaanded nagu tavaliselt keskendusid vaid rämpstoidule – ebamäärasele sildistamisele,
mis sageli aitab toitu ja seda tarbivaid inimesi demoniseerida, mitte ei õpeta
neid tervislike toitumisvalikute osas. Selline oli pressiteade:
„Teadlased
jõudsid järeldusele, et patsiendi „rämpstoidu” dieet ning piiratud vitamiinide
ja mineraaltoitainete tarbimine põhjustasid toitumisalase optilise neuropaatia.
Nad arvavad, et selline seisund võib tulevikus muutuda valdavamaks, arvestades
„rämpstoidu” laialdast tarbimist toitainerikkamate võimaluste arvelt ja
veganluse populaarsuse kasvu, kui vegan toitumist ei täiendata piisavalt, et vältida
B12-vitamiini puudust.“
Tundub,
et selle loo valguses on veganluse pihta antud löök üsna allapoole vööd.
Minu
äsja viidatud uudisteartiklis on
hiiglaslik pilt friikartulitest, kuid kuigi friikartulid on mugav patuoinas,
mis muudab kogu selle juhtumi meile hõlpsamani seeditavaks, ei peaks me teatud
toidu halvustamisele keskenduma. Fookus peaks olema vaimsel tervisel, mis on
toitumisega seotud ja kuidas süsteemsete tegurite tagajärjel võib selline laps jääda
niivõrd kauaks ilma asjakohase abita. Me peaksime rääkima sellest, kuidas sellist
tragöödiat ära hoida, mitte lihtsalt jahuma rämpstoidu ja veganismi ümber.
Populaarne
meedia on rõhutanud rämpstoiduga seotud halba südame-veresoonkonna tervist,
rasvumise ja vähktõvega seotud riske, kuid kehv toitumine võib ka närvisüsteemi,
eriti nägemist, jäädavalt kahjustada.
See
ei olnud lihtsalt “kehva toitumise” juhtum. Laps vältis mitmesuguseid
täisväärtuslikuks toitumiseks vajalikke toite, kuna ta kannatas ravimata raske
ärevuse all. See võis juhtuda isegi siis, kui toidud, mida ta võis süüa, ei oleks
olnud klassikalised rämpstoidud.
Ma
väga kahtlen, kas on palju inimesi, kes ei tunneks nooruki dieeti suure
riskifaktorina. Nii et see juhtumi aruanne tekitab palju rohkem küsimusi kui neile
vastab. Kuidas selle lapse probleemi diagnoosimisega nii halvasti läks? Miks raporti
autorid ei saatnud teda haigla statsionaarsesse osakonda, kui ta juba kaks
aastat enne juhtumiaruande koostamist käis meedikute juures ülevaatusel, kus
leiti tõsised kuulmis- ja nägemishäired?
On
üsna irooniline, et kui jätame ARFID-i põhjustatud probleemid tähelepanuta ja
läheneme sellisele juhtumile pigem läbi rämpstoidu prisma, siis see võib mõnedele inimestele hoopis põhjustada söömishäireid.
See, mida
inimesed halva toiduna määratlevad, on sageli subjektiivne ega põhine enamasti
teadusel. Näiteks gluteeni püütakse vältida ka juhul, kui selleks põhjust ei
ole.
Kui
me halvustame teatud toite mitte ei arenda tervislike toitumisharjumusi, siis
see soodustab keskkonda, kus liigne hirm ebatervisliku toidu ees võib
põhjustada ebakorrektset söömist. Olen näinud paljusid patsiente, kes on aja
jooksul lisanud oma asjade loendisse üha enam ebatervislikke toite, mida
vältida, kuni nad jäävad väga piiratud dieedile. Sellist probleemi nimetatakse ortoreksiaks,
mis on laialdaselt tuntud, kuigi ametlikult ei ole seda toitumishäirena kirjas.
Kokkuvõte: Kaduma läinud võimalus ravida toitumishäiret.
Tegemist
oli ennetatava pimeduse juhtumiga lapsel. Millegipärast ei saanud see laps
õiget arstiabi, mida ta oleks pidanud saama. Tema toitumispiirangud, mis olid
põhjustatud tugevast söömishäirest ja mitte „pirtsakast piiratud toitumisest”,
oleks tulnud diagnoosida juba enne nägemise kaotust ja määrata oleks tulnud vajalik
ravi. Selle asemel, et demoniseerida toite, mida ta sõi, peaksime keskenduma
sellele, et vältida sedalaadi juhtumeid lastega. Üks oluline samm selles
protsessis on ARFID-i kui häire teadvustamine. Valdaval osal valivatest-pirtsakatest
sööjatest ARFID´i ei ole ja see ei arene neil ka kunagi välja. Kuid kui söömiskäitumine
tundub äärmuslik või püsiv, rääkige sellest oma lapse perearsti või lastearstiga. Heaks teadmiste allikaks on ka The National Eating Disorder
Association (riiklik söömishäirete ühing).
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar