neljapäev, 21. oktoober 2010

Veidi magusaid pilte kursustelt

Mõned pildid tuntud ja tundmatutest:'
Siin siis röstimisele mitteallutatud kakaooad. Fermenteeritud oad nimelt.  Soe kakaojook oli üsna populaarne:
Meie kõige rikkam oomega 3 allikas: chia seemned. Tuleb koos

 kuldsete viigimarjade, mustikate, goji marjadega, mulberridega, maasikatega, banaanidega tuli välja

maitsev chia puding - kuigi välimus paljudele ei meeldi. On maitse parem, tunduvalt parem kui rääsunud kalaõlil oomega kapslites:) 







Juustune lillkapsavorm. Tuleb osaliselt
kordamisele soojendavate toitude tegemisel

                  

Ja siin jaanikaunad, mis head niisama närida. Ja kui seemned eemaldada siis nende jahvatamisel tuleb kasutatav jaanikauna ehk kaarobi jahu.                                                                                                                                                       
Edaspidi tuleb jutt rapsiõli ja kalaõli oomega sisaldusest ja kellele siis see toiduks kõlbab:)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar