Kaks päeva tagasi ei olnud elektrit, üritasin hakata vaatama, mida ilma elektrita siis kõike teha saab:)
Sushi:nori leht (röstimata)
nuikapsas - teradeks riivitud, soola ja sidrunimahlaga maitsestatud
kurki, tomatit, paprikat - ribadeks viilutatud
avokaado
nori lehele pane 1/3 ulatuses riivitud nuikapsas sellele aedvilja ribasid ja veidi pehmet avokaadot. Keera ettevaatlikult rulli. Lase veidi seista ja lõika tükkideks. Kokaraamtutes kasutavad nad daikoni redisest või pastinaagist tehtud "riisi" - mul oli nuikapsas. Maitses küll
nori lehele pane 1/3 ulatuses riivitud nuikapsas sellele aedvilja ribasid ja veidi pehmet avokaadot. Keera ettevaatlikult rulli. Lase veidi seista ja lõika tükkideks. Kokaraamtutes kasutavad nad daikoni redisest või pastinaagist tehtud "riisi" - mul oli nuikapsas. Maitses küll
Riivisin kabatšokist makaronid ja marineerisin kuivatatud seenedJa elekter tuli tagasi. Ei saanudki rohkemat:)
Magustaoidu pilti ka:)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar