Reede, 23. oktoober 2009

Sünnipäev läheb edasi


Ekspluateeritakse halastamatult india pähkleid - tooreid variant.
Siin on nüüd leotatud nahaga india pähkel



Ja siin juba nahata

Ja siin mustika -juustukook.
Põhjaks
1,5 tassi kreeka pähkleid ja 1,5 tassi datleid, veidi vaniljet. Purustada
ja suruda koogivormi põhja
Kreemiks
2,5 tassi leotatud india või makadaamia pähkleid
2 peotäit külmutatud mustikaid
ah:) mul ikka ei ole peas - lähen retsepti otsima

veel 1 tass mandlipiima, 3/4 tassi mett,2 spl sidrunimahla, veidivaniljet, 2/3 tassi kakaovõid. Kõik peale mustikate ja kakaovõi blenderdada. Kui on väga hea blender, lisa kakaovõi tükid blenderdamise lõpus ja blenderda veel. Kui on keskmine blender, siis sulata kakaovõi ja lisa blenderdamise lõpus, vala kohe koogivormi ja sega ettevaatlikult juurde mustikad (mustikad annavad ruttu värvi seega ettevaatlikult). Kui sul sellest midagi ei ole, et kook lilla on siis võid osa mustikaid isada ka blenderdamise ajal.

1 kommentaar:

  1. aga kuidas see koogitegu edasi läheb? Tahaks väga proovida. Kas maitses ka hea?

    VastaKustuta