M. Kennew ja S. Melngailis raamatust rawfood real food on see retsept ja ka laimitart oma.
Leidisin ühe söömata kookospähkli - keegi tõi. Lapsed niisama ei tahtnud. Kopsasin haamriga katki. Haamriga on muidugi see viga, et üsna kergesti jookseb vedelik pähklist välja. Jooksiski, 2 spl sain kätte ka:)
2 tassitäit kookospähklit (võtsin ühe pähkli sisu)
3/4 tassi kookosvett (või tavalist vett, ei ole valikut)
2/3 tassi mett (agaavi siirupit) - tass on siin ca 130-150g
0,5 tassi toorkakaod või jaanikauna pulbrit2 spl vanilje ekstrakti
1/4 tl meresoola
Vita-Mixis kõik blenderdada smuutiks.
Tuleb selline pehme-mahe kreem. Minul oli mesi kõvaks läinud ja sulatada ei jõudnud. Kõva mee korral tuleb ikka veel vett lisada, muidu segune korralikult läbi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar