esmaspäev, 30. juuli 2012

Veidi soolatut toortoitu

 Ly juures tegime puuvilja kõrvale sushit. Ilma soolata, vähese rasvasusega ja värvilist:).
Allpool sushide täidised:

Hakitud lillkapsas kurkumiga, veidi hakitud rohelist sibulat, sidrunimahla ja nori rulli sai keeratud ka kurgiviile
 Lillkapsas sedakorda hakitud koos väikese peeditükiga, sidrunimahla ja jälle kurgiviile.
 Siin eelmisel aatal Taanist vanem retsept: hakitud juurseller, avokaado ja sidrunimahlaga.
Kaia pani sushi vahele segu hulka ka arbuusitükke - maitsesid head
 Kastmed rohelistele lehtedele: kuldkollane 100% mango ja oranžikam on mango, kollane tomat, oranž paprika - magusad salatikastmed eelmisel aastal Taanis olid veidi vastuvõetamatud. Kuid aasta möödas, soola tarbitud tunduvalt vähem, puuvilju söödud tonnidega rohkem ja magus kaste tundub täitsa ok:). KEha vajab aega, andke talle seda kindlasti...
Mustikad, vaarikad, karusmarjad ...

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar