neljapäev, 16. juuni 2011

Selle aasta kale saak valmis

Käisin siin ema juures, kellega kahasse siis saab uusi sorte katsetatud:) - talvel märkisin et sai igasugu huvitavate nimedega kapsaliste seemneid tellitud. Nüüd on esimesed söömiseks valmis ka

Kale - kähar ja roheline - eelmise aasta seemnest
 Basiiliku moodi välja nägev kapsas - väga mahe ja hea kapsas - nime polegi meeles.
Kähar ja punakas kale - ka eelmise aasta seemnest
 Spargelsalat - ikka tumedam leht ja maits spargli oma
Selline veidi tammelehe kujuline kale - lihtsalt
suurepärane









Kõik see kotti ja kale krõpse tegema:). Kuna kapsaliblikat veel usinasti ei lenda siis on kale kasvatamine täitsa lust ja lillepidu:). Suured lehed muuran ära ja nädala pärast on uued lehed asemele kasvanud ja nii kasvavad need lehed kuni öökülmadeni välja.

Sai neid tõesti palju. Rootsud võtsin ära,
Sortsuke meresoola, sidrunimahla ja veidi õli. Segasin hoolega käte vahel läbi ja kuivati plaadile,











Kui valmis siis tekib paljudel küsimus -  no kas lapsed söövad. Vaatame - Lauri, kus sa oled:)
Lauri on teadupärast toortoidu esimodell:).
Tegelikult sõid teised lapsed ka...

1 kommentaar:

  1. Kalel on olemas ilus ja korrektne eestikeelne vaste - lehtkapsas.

    VastaKustuta

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.