TAIMEDE TOORLEOTISED
Värsked, elusad taimed on kõige tugevaima toimega ja sellisena on nad ka kõik ravimtaimede ja meditsiinis kasutatavate taimedena kord olnud. Elusate taimede mahl on kõige paremini kasutatav teiste võimaluste seast. Toormahlu kasutab Ayurveda - traditsiooniline India meditsiin ja samuti ka Lääne herbalism (raamat "Healing With Herbal Juices" autor Siegfried Gursche)
Väga laialdaselt kasutatakse
toortoidu liikumises raviks nisuorase mahla (ka odraorase mahla, lutserni
mahla).
Tuleb märkida, et elusate taimede kasutamine on siiski seotud mitmete faktoritega:
1. Vorm – mõningaid ravimtaimi on toorelt väga raske kasutada. Lehti, puuvilju, on kerge elusalt, töötlemata või mahlana kasutada. Seemneid, puitu, koort, oksi või kuivatatud kaunu on kasutada raskem, raske on kätte saada toimeaineid. Osad valminud kaunad näit. karob saab lihtsalt ära süüa nii nagu nad on, mõnda kauna saab süüa kuivatatult – näit. cassia. Ülejäänud on toorvariandis väga raske tarbida – võib muidugi jahvatada peeneks, kuid see omakorda võib põhjustada teatud juhtudel seedesüsteemis vaevusi.
Tuleb märkida, et elusate taimede kasutamine on siiski seotud mitmete faktoritega:
1. Vorm – mõningaid ravimtaimi on toorelt väga raske kasutada. Lehti, puuvilju, on kerge elusalt, töötlemata või mahlana kasutada. Seemneid, puitu, koort, oksi või kuivatatud kaunu on kasutada raskem, raske on kätte saada toimeaineid. Osad valminud kaunad näit. karob saab lihtsalt ära süüa nii nagu nad on, mõnda kauna saab süüa kuivatatult – näit. cassia. Ülejäänud on toorvariandis väga raske tarbida – võib muidugi jahvatada peeneks, kuid see omakorda võib põhjustada teatud juhtudel seedesüsteemis vaevusi.
2. Kättesaadavus:
Enamik taimemeditsiini harusid kasutab
kombineeritult erinevaid taimi sagedamini, kui üksikut taime.
On teada paljud tervistavad segud, kus esineb 5-12 erinevat taime ja kuigi ühe taime saab võib-olla kergelt toorena ja elusana kätte, on väga raske saada kätte kõiki segus olevaid taimi. Ja kui segus juhtub olema veel koort, oksatükke, siis on veel keerulisem.
On teada paljud tervistavad segud, kus esineb 5-12 erinevat taime ja kuigi ühe taime saab võib-olla kergelt toorena ja elusana kätte, on väga raske saada kätte kõiki segus olevaid taimi. Ja kui segus juhtub olema veel koort, oksatükke, siis on veel keerulisem.
3. Meetod ja ajastus – erinevate taimede manustamise
meetod ja ajastus on erinev. Ja sellel võib olla ka oluline tähendus.
Nii Ayurveda kui
traditsiooniline Hiina meditsiin lähtuvad
ravimtaimede võtmisel nii erinevatest meetoditest kui ka erinevatest
aegadest. Olenevalt patsiendi seisukorrast võetakse ravimtaimi nii enne kui
peale sööki, söögiaegade vahel, õhtul, hommikul jne. Seega on ravimtaimede
manustamise võimalusi väga palju, näit ka külma veega, kuuma veega, piimaga,
meega, aloe vera mahlaga jne, jne. Neile, kes soovivad muuta taimede
manustamise meetodeid, oleks parem konsulteerida mõne herbalistiga või
terapeudiga.
4. Teabe kandja – soe
vesi/piim/alkohol
Kõige sagedamini kasutatakse
taimi leotades neid soojas vees/piimas või alkoholis. Need taimed, mida on
raske kasutada elusalt (seemned, koor, oksad), kuumutades eraldavad oma
keskkonda rohkem alkaloide (aktiivseid toimeaineid). Samuti leotades taimi
soojas vees, muutuvad toimeained paremini omastatavaks, kui neid niisama süües.
Kui elus taim on raskesti omastatavas vormis, siis võivad toimeined seedumata
ja imendumata lihtsalt kehast väljuda. Sel juhul on toimeained lihtsalt raisku
lastud. Tee või tinktuur võib sisalda küll oluliselt väiksemat kogust
toimeainet võrreldes elusa taimega, kuid seda on piisavalt ja imendumine
toimub, mis teeb ravitulemuse efektiivsemaks.
5. Doseerimine
Mõned taimed on ülitugevad
oma elusas töötlemata vormis. Herbalisti praktilised kogemused näitavad, et
elus (jahutatud) tee neemi lehtedest on ülimalt tugeva toimega (ja väga suur
diureetik).
neem |
Kuuma veega tehtud tee neemi lehtedest ei ole nii tugev kui
toorvariant ja seega ei saa herbalist soovitada toorteed neemi taime puhul.
Näiteks Mahatma Gandhi oli harjunud kasutama chutney (teatud marineeritud
kaste) kurke, mis olid marineeritud tooreste neemi lehtedega, et aidata kaasa
oma tsölibaadile. Kas te saate aru, mida teie taimedelt soovite? Toores, elus,
töötlemata taim võib omada nii tugevat toimet, mis on vastupidine keedetud tee toimele. Selle asemel, et tõsta oma libiidot, võite ta hoopis kaotadaJ. Neemi kasutatakse
Ayurvedas laialdaselt vähi ja diabeedi ravis, see on uskumatult tugev taim.
Tugevaid taimi kasvab igal kontinendil piisavalt palju ja tuleb olla
tähelepanelik ja ettevaatlik. Sõna toor ei pruugi olla see, mida te tegelikult
vajate ja kui taim on toores (eriti pulbrina) siis tasub seda tarbida väga
ettevaatlikult, et mida saada omale vastupidist toimet. Veel üks näide: ühe herbalisti märkuse kohaselt on ginko lehed nii tugevad, et võivad sinu hingamise üldse peatada. Iseasi,
kas see on sinu soov? Kordame veel, tooreste tugevate ravimtaimedega tuleb olla
väga ettevaatlik.
Teisest küljest on väga
paljud taimed tarbitavad elusalt, näiteks maisiterad, võilillejuur (ka toorteena).
Väga kerge on elusate taimedega üledoseerimine. Mida rohkem, seda parem
kõnekäänd siin ei kehti, pigem vastupidi. Tuleb leida endale õige
doseering.
Kuidas valmistada endale
toorteed: võtad taimed (ka kuivatatud sobivad), paned nad veega puhtasse
klaasist purki (kaanega). Raputa hästi läbi. Kui taimed on jahvatatud peeneks,
siis pane purk kohe külmikusse. Kui taimed on peenestamata, jäta purk paariks
tunniks toatemperatuurile. Seejärel pane segu blenderisse ja blenderda
keskmisel kiirusel, et taimed oleksid veidi katki tehtud. Pane segu purki
tagasi ja aseta kinnise kaanega külmikusse kogu ööks. Toortee on valmis
järgmiseks hommikuks. Kui on vaja kohe tarbida, siis jahvatatud taimed koos
veega võib jätta 1-2 tunniks toatemperatuurile, sageli loksutades ja siis kohe
tarbides. TÄHELEPANUKS: Kuna elus taim vees on elusate protsessidele kiire
alluma, siis kõikvõimalike patogeenide ja bakterioloogiliste protsesside
pärast, tuleks pikka aega toatemperatuuril seisnud elusate taimede leotist
mitte juua.
6. Maitse: võib olla väga
ebameeldiv. Ebameeldiva maitsega taimi püütakse süüa koos toiduga, mis
maskeerib maitse. Kuid see ei ole alati
soovitav. Kui kasutatakse taimede mahla, siis võib neid juua selleri või
porgandimahlaga. Porgandimahl on väga hea lahusti ravimtaimedele, kuna imendub
kiirelt, kuigi ei pruugi kõigile sobida. Samal ajal tuleb olla tähelepanelik,
kuna porgandimahla magus maitse maskeerib ravimtaime maitse ja siis võib kergelt
üle doseerida. Üledoos aga ei toimi
ravivalt vaid vastupidi. Sestap ei ole soovitav näiteks macat lisada smuutisse,
toorkakaod segada rohke magustajaga (meega, agaaviga) jne. Maitsemeel annab reageeringu puhtale
ainele – kui palju te suudate seda tarbida puhta veega segatult.
Kindlasti on soovitav
raskemate haiguste puhul konsulteerida taimi tundva inimesega, fütoterapeudiga.
Neil, kes on terved on vaba voli katsetada ja proovida ning leida omale sobivad
taimed, sobiv doos.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar