laupäev, 17. september 2011

Paprikaleivad

 Veel üks vähese rasvasusega, ka soolata leib.
3 suurt punast paprikat
1/4 tassi jahvatatud linaseemneid
0,5 tassi vett

Paprika blenderdasin veega, jahvatatud linaseemned lisasin juurde. Mõnikord tuleb vett juurde panna, et mass oleks paremini kuivati plaadile määritav.

Laiali määrisin plaadile märja käega. Kuivab 50-60c juures ca 0,5 tundi ja 45 c juures 5-6 tundi (või seni kuni on kuiv aga mitte krõpskuiv - nii et saab rulli keerata)
 Rullikeeratuna seisab ilusti. Ja siia rulli vahele saab nüüd teha täidist - salatit näiteks. Aga täidis vahele vahetult enne söömist, kuna rull imbub niiskusest kiirsti läbi ja läheb katki.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.