Tavatoidul sööb inimene ja talle meeldib eriti juust, kotlet ja jäätis. 👀
Taimetoidule üle minnes süüakse soja- või juurviljakotletti, sojajuustu,
sojajäätist ☝☝☝
Toortoidul pähklikotletti, seemnejuustu ja pähklijäätist. 😃😃😃
Loodusele lähemale jõudmine retseptidesse takerdunud. Douglas Graham märkis suvel, et kui sinu
toit näeb välja ja maitseb ja lõhnab nagu vana sõltuvuslik toit, siis ta
ka toimib kehas just sel moel nagu ta välja näeb ja maitseb. Puuvilju,
aedvilja, õisi, lehti on raske sööma hakata 100%, kui sinu menüüs – kui sinu
toitumises on sund- ehk emotsionaalne söömine. Sa ei söö tühja kõhu vaid tühja pea
pärast, tuimestamiseks, tunnete peitmiseks. Geneen Roth märgib oma kirjutistes:
et kui te sööte siis, kui te pole näljane, siis kasutate toitu uimastina,
maadlete tüdimuse või haiguse või kaotuse või kurbuse või tühjuse või üksinduse
või millegi tõrjumisega. Toit on vahendiks eesmärgi saavutamiseks, teie tunnete
muutmiseks, teie tuimestamiseks. Me ei söö toitu enam maitse põrast, mitte ka
koostise või värvi pärast. Me soovime mahtu, kvantiteeti, hulka ja seda suures
koguses et muutuda – teadvusetuks. Et toimuvat minema pühkida.
Toit annab enda
tuimestamiseks tuhandeid võimalusi – retsepte on ju sadu tuhandeid. Kui toit
enam naturaalsel, loomulikul kujul ei rahulda sinu nälga peas – ning seda
loomulik, muutmata toit ei tee ja ei saagi teha – siis tuleb otsida, segada,
täiendada. Muuta iga loomuliku toidu välimus, konsistents, lõhn tundmatuseni.
Eckhart Tolle märgib, et
ego on pidevalt seotud puuduolemise tundega: emotsionaalsel valul on veel üks
aspekt – sügav rahulolematus või ebatäiuslikkusetunne. Tunne, et sa pole tervik.
Alateadlikul tasandil avaldub see kaudselt mingi vajaduse, igatsuse ja
tahtmisena.
Inimesed hakkavad otsima
asju, mis nende puuduolemise tunde täidaksid, leivad selleks vitamiine ja lisanditega mahlajooke, haaravad lennult uusimaid superfoode, lisandeid, retsepte, segusid. Mitte ainult toidu alalt, vaid ka kehahoolduselt, kosmeetikalt, riietelt, vaimsuselt jne. Kõik selleks, et nüüd see toode, see asi muudab mu terviklikuks. Just see tore asi teeb mind terveks. Kuid kui kõik need
tooted kord joodud-söödud-peale määritud – tuleb tühjuse, puuduolemise tunne
tagasi. Tundub, et sa ei saagi ennast rohkem petta, kuid tootemaailm on nii lai
– et mitte keegi ei suuda ühe elu jooksul kõiki neid isegi ära proovida. See
muutub üha raskemaks.
E. Tolle märgib: et seni kuni su elu juhib egokeskne mõistus, ei saa sa
kunagi rahu. Ego vajadused on lõputud.
Kuidas jääb siis sellega, et
minu laubal või ninal on punnike, olen väsinud, tühi, mõnest kohast valutav. Põhjuseks
tavaliselt oskab alati keegi soovitada ühte või teist elementi, suprefoodi,
retsepti.
Tolle märgib, et kõige pisemagi sündmuse põhjused on
tegelikult lõpmatud ning mõistetamatul moel tervikuga seotud. Kui sooviksid
mingi sündmuse põhjusele järele saada, peaksid liikuma ajas tagasi, loomisloo
algusesse. Kosmos pole kaootiline. Sõna kosmos ise tähendab korda. Kuid
inimMÕISTUS ei suudaks seda korda iial haarata, ehkki vahel õnnestub sellele
pilku heita.
Geneen Roth on kirjutanud ja
tegutsenud 30 aastat sund- ja emotsionaalse söömisega. Ta ise on olnud
anorektiline ja kaalunud 36 kg, elanud paar aastat lahtistitel, oksendanud ja
pidanud väga palju erinevaid dieete, võtnud paari kuuga kaalus juurde 30kg jne.
Veel üks huvitav sundsöömise liik on enese karistamine – nautimise keelamine.
Roth kirjutab: „Mingil ajal hakkasin
uskuma, et elamise eesmärk on suremisaegse katse läbitegemine. Minu viimaste
hingetõmmete ajal leiab aset kohtuprotsess, millel olen sunnitud oma elu üle
vaatama. Arvestades mu kalduvust võtta kõigest suurim tükk, kuhjata kokku
tohutul hulgal kõrvarõngaid jne, samas kui väga suur osa maailmast elab vähem kui
dollariga päevas, pole kohtuotsuses mingit kahtlust: ma lähen põrgusse. Kui ma
just ei ela oma ülejäänud elupäevi, üritades olla nagu ema Teresa. Hakkan käima
ringi huuleläiketa jne. Või siis vähemalt annan ära kogu oma materiaalse omandi
ja elan põhupallidest tehtud majas, magan kanepist punutud madratsil, kannan
taaskasutatud pudelitest valmistatud riideid ja mu toiduks on porist leitud mikroorganismid.
/…/ Otsekui
teeks iseenda karistamine range dieediga heaks millegi, mis nende praeguses
olekus põhimõtteliselt valesti on.
/…/Nad
peavad kannatama alandust ja piina, tegema läbi lõputu dieedipiirangute jada
ning siis ja alles siis on nad puhtad, pühad ja päästetud.(Raamatust „Naised,
toit ja jumal“)
Allpool ajakirjast good houskeeping (http://www.goodhousekeeping.com/)
mõned Geneen Roth kirjutatud söömisega – emotsionaalse näljaga seotud artiklid. Nopin siit "maitsvaid palasid" :)
Ka saledad inimesed vananevad, on
hädas tselluliidiga ja surevad. Õnneliku saleda müüdi ümberlükkamine.
Kui ma käisin gümnaasiumis, siis ühel tüdrukul –
nimetan teda siinkohal Randi Williams - olid pikad paksud juuksed, lame kõht ja
jalad (vannun, et need olid vähemalt 3 meetrit pikad). Aga mina? Minu juuksed
olid minu keha õhem osa, nägu ümar nagu kuu, jalad nagu kännujuurikad. Randi
sõi hommikuks röstsaia, kustutas oma janu šokolaadi-piimakokteiliga ja võttis
magustoiduks valge tuhksuhkruga ülepuistatud sõõrikuid, korraga kusjuures
tervelt tosinajagu. Mina samas kosutasin
ennast dieedipillidega, nahata kanalihaga ja hommikupudruga, mis maitses nagu
saepuru.
Kui ma vaatasin Randit, siis ma sain näha kõike seda,
mida minul ei olnud. See juhtus veidi enne seda, kui leidsin, et olen elamas
täiesti valet elu ja ainult siis, kui ma saaksin olla Randi kehas, oleksin
täiuslikult ja täielikult õnnelik.
Oma töötubades kuulen sageli inimesi ütlemas, et kui
nad oleksid saledad, siis see lahendaks kõik need probleemid. Neile tundub, nagu oleks nende elu suurimaks
probleemiks nende kaal ja nad usuvad, et kaalu alanedes muutub midagi paremaks.
Nende kõigi elus on vähemalt üks isiklik „Randi Williams“: keegi, keda nad on suure igatsusega jälginud (ja ka vähekese
kadedusega); keegi, kes elab just seda elu, mis on mõeldud täpselt nende jaoks
– kui nad ainult saaksid korjata oma tahejõu kokku ja kaotada piisavalt kaalu.
Lühidalt, nad usuvad, et saledus on õnnelikkuse alus:
Ma räägin neile, et kui see oleks ainult nii lihtne, siis igaüks meist võiks õige dieedi ja treeninguga olla sale ja õnnelik ja igaüks, kes on juba sale peaks olema ekstaatiline: selle peale inimesed pilgutavad oma silmi ja vaatavad mind kahtlustavalt. Nad ei soovi kuulda, et nende probleem ei ole kellekski teiseks olemises või millegi muu omamises (saledam keha, parem töö, rohkem raha). Pidevalt kuskile mujale vaadates, unustame vaadata siia.
Ma räägin neile, et kui see oleks ainult nii lihtne, siis igaüks meist võiks õige dieedi ja treeninguga olla sale ja õnnelik ja igaüks, kes on juba sale peaks olema ekstaatiline: selle peale inimesed pilgutavad oma silmi ja vaatavad mind kahtlustavalt. Nad ei soovi kuulda, et nende probleem ei ole kellekski teiseks olemises või millegi muu omamises (saledam keha, parem töö, rohkem raha). Pidevalt kuskile mujale vaadates, unustame vaadata siia.
Me kõnnime ringi kohutava tundega, et midagi on puudu, kuna see miski – kui
me kulutame oma päevi tahtes seda, mida meil ei ole, siis ma kaotame selle, mis
meil juba on. Ja nii tunneme end tühjana, valesti ja puudujäägis olevana,
veendes ennast, et vastus peitub saades rohkem (või kaaludes vähem). Selles
protsessis unustame, mis meie endi elus ON head.
Kaalu kaotuse piirid
On tõsi, et kui meie suhe toiduga ei ole kompulsiivne,
siis see annab meile vaba aega ja energiat.
See lubab meil ka ennast tunda kergema ja vähemate piirangutega. Aga
õnnelikkus, nagu vanasõna ütleb, ei ole see, kui sa saad, mida tahad, vaid see,
kui sa tahad seda, mis sul on.
On ka tõsi, et paljud saledad inimesed on õnnetud. Paljudel neist on
iseendaga probleeme. Ja kõik inimesed – olgu nad saledad või paksud –vananevad,
saavad tselluliidi ja surevad. Saledus iseenesest ei hoia ära haigust, kaotust
või südamevalu.
Läbikukkumine
Kuid on olemas ka võimalus vaadata asja teise külje pealt. Olen raisanud
oma elust palju aega uskumisele, et keegi teine oskaks minu elu palju paremini
elada. Praegu, mil iganes ma taban end mõtlemast, et vastused on kuskil
väljapool, mitte minus endas või kui leian end tahtmast, midagi mis on teistel
või uskudes, et ma olen vale inimene elama oma elu, teen ma kahte lihtsat
asja:
- Ma
hingan paar korda sügavalt
- Ma pööran oma tähelepanu iseendasse st toon selle
väljast ära. Kuidas ma tean, et olen endast väljapool? Kõigepealt näitab
seda meeleheitlik vajadus „saada parandatud“ (või täiustatud, tervendatud
jms). Sa alustad eneseparandamise
mahukat programmi, tundes ennast alamõõdulise, nõrga, ummikus olevana ja võimetuna
edasi liikuma. Siis sa tead, et sul on ainult vaja liikuda tagasi oma
kehasse ja suunata tähelepanu iseendale ja sellele, mis on sinu elus
tõepoolest oluline.
Seda tehes, panen ennast märkama lihtsaid asju:
taevasina, jahedat õhku, õuna mahlasust; fakti, et oman jalgu ja käsi. Ja
peaaegu unustasin – ilmselget fakti, et MA OLEN ELUS. (See viimane aitab
tõesti. Nii palju, kui ma vähegi tean, siis maapealset õnne surnuna nautida ei
saa.)
Olles konkreetne ja meenutades seda, mis meil juba
olemas on, töötab iga kord ja seda seetõttu:
üks neist asjadest, mille üle on meil kontroll, on see, millele me
pöörame oma tähelepanu. Ja kui me pöörame tähelepanu sellele, et meil on võime
liikuda, hingata, tunda, naerda, nutta ja imetelda päikeseloojangut, siis kõik
see on naudingu allikaks. Igal ühel meist on rikkalike mustritega elu, ehki
erineb sellest (meie uskumuse kohaselt), mille oleksime valinud. Kui me pöörame
oma tähelepanu sellele, mida me juba omame, selle asemel, et keerutada selles,
mis puudu on - siis paaniline, ahastav tunne, et miski on valesti ja keegi
teine on parem kaob. Tuleme taas koju
iseendasse ja hakkame taas elama OMA elu – mis on tegelikult kõik, mida me
iganes oleme soovinud.
…
“Armasta toitu ja lõpeta emotsionaalne söömine: mida vähem sa
armastad toitu, seda suurem on tõenäosus, et sa lõpetad ülesöömisega. Nii et
tõepoolest, vaja oleks armuda“
Kui minu sõber Ed soovis
lõpetada suitsetamise, siis Zen meister ütles talle, et kõigepealt on vaja
suitsetamist armastama hakata. „Tee oma suitsetamisest iga kord rituaal,“ ütles
õpetaja. „Võta suits ja keera see imekaunisse kangasse. Mine vaiksesse kohta,
kus sa saaksid paar minutit üksi olla. Võta nüüd aega, et suits kangast välja
harutada ja siis see ära suitsetada. Tunneta igat sissetõmmet, tunneta suitsu
oma suus ja siis oma sisemuses. Märka, kui sulle see meeldib. Siis, kui sa seda
armastad. Siis, kui sa sooviksid veel seda. Ainult siis, kui sa andud sellele
täielikult, alles siis saad sa ka sellest täielikult vabaks.“
“Milline tark mees,” ütlesin
ma Ed´le. Tõmmates samas paralleele sundsööjate ja suitsetajate vahel. Me ei ole soovitanud kunagi söömist üldse maha
jätta. Kuid on tõsi, et me ei saa emotsionaalset söömist lõpetada enne, kui me
oleme toitu armastama hakanud. Ja minu kogemused emotsionaalsete sööjatega
näitavad, et need, kes söövad muul põhjusel kui nälg – neile tegelikult toit ei
meeldi.
Ma tean, et praegu olen üsna lähedal pühaduseteotusele.
Ja ma tean, et sa võid ka mõelda – oh
oota nüüd prouake. Minu probleemiks ei ole see, et toit mulle ei meeldi, mulle
just meeldib see liiga palju. Ma mõtlen sellest kogu aja. Ma sõidan oma teelt
paarkümmend km kõrvale, et osta oma lemmiksuupisteid. Ma peidan laste eest oma
lemmikküpsiseid. Minu probleemiks on see, et olen toidust vaimustatud. Ma
peaksin toitu nautima vähem aga mitte rohkem!
Aga samas, mõelge väheke.
Kui te midagi armastate,
siis veedate sellega aega. Te pöörate sellele tähelepanu. Te naudite seda. Ja
kuigi kõik emotsionaalsed sööjad mõtlevad lakkamatult toidust, siiski söövad
nad seda kui varastatud naudingut. Justkui neil tegelikult ei oleks sellele
õigust, või veel vähem tohivad nad süüa
seda vallatleva rõõmuga.
Nendel päevadel, kui sain
aru, et olen ülekaalus (paks), meeldis mulle väga jäätis. Mitte ainult
seetõttu, kuidas ta maitses, vaid see tõttu, mis juhtus temaga siis, kui ta
sulas. Mäletan, kuidas ma lusikaga sulanud kohti liigutasin ja taldrikul
veeretasin. Mäletan, et koos vennaga
tegime jäätisejärvi, sulatades šokolaadijäätist vaniljejäätises ja kaevasime
mägedesse jõesänge.
Siis ma mäletan, et mulle
öeldi, et ma ei tohiks oma kaalu pärast jäätist süüa. Äkitselt oli jäätis mulle
keelatud. Äkitselt ma tahtsin, vajasin, ihaldasin seda. Kõik see kokku. Ning järsku ei olnud ma enam huvitatud
muudest jäätise aspektidest, kui et seda hästi suurte ampsudega omale suhu
toppida ja seda võimalikult kiiresti. Peitmine ja varjamine
said alguse. Ning ma tundsin end halvana
iga kord, kui ma seda sõin.
Seal,
kus nauding lõpeb, algab ülesöömine:
Paljudele meist, ei ole toit
lubatud nii nagu see on: naudingu allikana, rõõmuna, toitjana. Selle asemel on
toit muutunud vahendajaks selle vahel, mida
me ei taha tunda või tuimestab ja takistab millegi tundmist. Me ei söö
rõõmuga, meeldiva maitse pärast vaid sööme selle mõju tõttu, mida toit meile
avaldab. Toit on muutunud meie poolt valitavaks uimastiks.
…
Oleme võtnud omaks ühe
põhilise uskumuse: emotsionaalsed sööjad ja/või need meist, kes tunnevad, et
ülekaalus olles ei tohi oma toitu nautida. Me peaksime varitsema, peitma, sööma
toitu, mis maitseb nagu saepuru. Veel parem, me peaksime sööma astronautide
toitu: külmkuivatatud graanuleid, mis on valmistatud aedviljadest.
Unustage see.
Peale 30 aastat tööd
emotsionaalsete ja sundsööjatega, võin ma üsna konkreetselt öelda, et ma ei ole
kohanud kedagi, kes kaotaks kaalu – ja hoiaks seda nö ilmajätmisega. Me oleme
tundlikud, naudinguid armastavad olevused. Need ei ole ainult kalorid, mis meid
täidavad, vaid ka rõõm toidu söömisest täidab meid.
Me ei ole ülesööjad seetõttu, et me tunneme liiga suurt
naudingut toidust, vaid seetõttu, et me just ei tunne piisavalt naudingut. Seal kus nauding lõpeb, algab
ülesöömine.
Kujutlege, milline võiks
teie elu olla, kui lubate endal süüa naudinguga. Kui sa tunned õigust süüa
seda, mida soovid – isu ja naudinguga, hoolimata palju sa kaalud. Siis sa võid avastada, et toidud, mida sa
oled armastanud – ja ka toidud, mis sulle ei ole üldse meeldinud - annavad sulle rõõmu ja siis ei ole sellel
tegevusel küljes mingit hinnalipikut. Ja nii see peakski olema. Miks mitte olla
hämmeldunud õuna mahlasusest? Miks mitte nautida oliivi siledat tekstuuri? Kui
sul on vaja süüa, et elada, siis miks mitte lasta igal hetkel olla täis rõõmu.
…
Räägime lapsepõlve müütidest. Lastena usume me kõik, et meil on võim teha
oma vanemad õnnelikuks. Kui meie ema on depressioonis, kui meie isa on ära, kui
vanemad lakkamatult võitlevad siis
meie – laste kohus oli teha asjad paremaks. Kuid see ei toiminud nii.
Aga see, kuidas me ravime endas oma
valusid toiduga oli ja on ka praegu.
Kuuldes mind töötoas nii rääkivat, ütles üks naine, „Aga oota veidi!
Probleem on ju see, et mul ei ole kontrolli selle üle, mida ma panen oma suhu.
Kui mul oleks, siis ma ei istuks praegu siin!“
Ma vastasin, "Kui üldse on mingi asi, mille üle me omame absoluutset
ja kindlat kontrolli, siis on see just see, mida panna oma suhu. Ma saan aru,
et sulle ei tundu see tõena. Ma saan ka aru, et sa tunned kartulikrõpsude ja
pitsa tõmmet, kuid ausalt – ainult sina oled see, kes oma kahvli või sõrmed suu
juurde tõstab. See sõltub täielikult sinust
"Ja," ma jätkasin, "kui on midagi, mille üle sul kontroll
puudub, siis see on hoopis - kas armastatud inimesed jäävad sinuga, võivad
haigestuda või sinu juurest lahkuda."
Nii kaua kui sa ütled, „Hea küll, ma ei ole praegu suhtes aga kui ma
oleksin sale, siis leiaksin suurepärase partneri,“ see tekitab illusiooni, et kõik on sinu kontrolli all. Sa
ei ole võib-olla õnnelik praegu, ütled endale, kuid varsti, ühel ilusal päeval
teed sa midagi ja Prints Valgel Hobusel on ootamatult ukse taga. Sa lollitad
ennast mõeldes, et omad täielikku kontrolli kõige üle niipea, kui õnnetu olukord lõpeb – et siis algab täiuslik
õnn. Ja sellel kõigel kusjuures on midagi pistmist kaaluga.
Eile sain ma kirja naiselt, kes kaalub 150kg. Ta kirjutas, "Olen alati
sügaval oma südames uskunud, et kui ma kaalust alla võtan, siis vanemad
armastavad mind. Nad lõpetaksid ka karjumise, joomise, mahajätmise. Minu
abikaasa pööraks mulle rohkem tähelepanu. Minu rahaprobleemid leiaksid
lahenduse. Minu kodu oleks puhas. Mis saab aga siis kui ma võtan kaalust alla
ja need asjad ei juhtu?"
Kaalukaotus toob kerguse tunde; rohkem vabadust liikuda; vähem survet
liigestele. Kuid see ei maksa arveid, puhasta maja ega takista kallitel
lähedastel haigestuda või surra või lahkuda.
Enne, kui minu isa suri, püüdsin ma teha kõik, et teda elus hoida. Ma
ostsin talle treeningjalanõud ja võimlesin koos temaga. Jälgisin, et ta sööks
korralikult. Osa minu motivatsioonist
peale selle, et ma soovisin isale tervist oli veendumus, et ma ei suudaks elada
ilma temata. Kui ta suri, ma leinasin, ma nutsin ja siis läks elu edasi. Kui
minu kass Blanche suri, arvasin, et elu on läbi. Minu parim sõber Isabel kolis
paar kuud tagasi Austraaliasse ja ma kartsin, et mitte kunagi ei leia ma enam
nii lähedast sõpra. Ja siis ma leidsin. Tundus, et ma olen olnud mitmetes
asjades valel arvamusel. Milles olen olnud kõige enam valearvamusel on see,
et murduvat südant tuleb iga hinna eest vältida.
Südamete loomuses on murduda. See on nende töö. Kui süda teeb, mida ta peab
tegema, siis ei hoia ta milleski tagasi. Ja vahel ta valuta, vahel murdub.
Emotsionaalse ja sundsöömise raske osa ongi selles, et püütakse vältida
südamevalu ja nii me valutame oma südant iga päev. Me sööme rohkem, kui meie
keha tahab; me neelame toitu, mis teeb meid haigeks; me võtame kaalus nii palju
juurde, et meil on raske käia. Me
räägime endile väljamõeldud lugusid oma reitest, kõhtudest, kätest. Maksame
kõrget hinda, et saavutada „siis kui ma olen vormis, saab kõik korda“. See
kuulub tegelikult fantaasiavalda ja meil on vaja lõpetada kauplemine elus
olemise südamevaluga.
Ja seda kõike selleks, et vältida midagi, mida ei ole võimalik vältida. Me
lükkame oma rõõmu edasi tulevikku, selleks ajaks kui kõik on „absoluutselt
korras“, kuid elu läheb samas edasi kas meie nõusolekul või ilma selleta – ja
me jääme sellest eemale. Inimesed tulevad ja lähevad, valu tuleb ja läheb. Seda
teeb ka rõõm. Ja kui teie südamed on suletud seetõttu, et te ei soovi
kannatusi, siis nad ei avane küllaldaselt ka selleks, et rõõm sisse saaks
lipsata.
Südamed on loodudki vastupidavaks. Mõtle selle peale: kas sinuga on
juhtunud midagi, mida sa poleks üle elanud? Siin sa
nüüd oled, loed seda artiklit hoolimata kogu südamevalust, mis selles elus sinu
osaks on saanud. Midagi sinus on ikka veel ärkvel, elus, õpihimuline, valmis
liikuma.
Ja siis, kui sa oled teada saanud, et sinu süda on vastupidav; siis kui sa
aktsepteerid, et Maal elamine on (minu ühe sõbra ütlemise kohaselt) nagu
elamine valutavate südamete keskel, siis suudad sa leida endas loendamatud
valguskiired, rõõmu ja õnnelikkuse.
Niipea, kui taipad, et kõik lõpeb, võid lõpuks lasta ka oma elul –
sellel elul, mida sa praegu omad, mitte sellel, mida sa arvad, et sul peaks olema
- tõeliselt alata.
…
Mind (Geneen Roth) intervjueeris täna ühe sõjalise raadio saatejuht. Ta soovis teada
emotsionaalsest söömisest stressirohketel aegadel. Nagu kasutusjuhendit, märkis
ta. Midagi sellist, et oled saatmas oma abikaasat sõtta ja ei tea, kas ta tuleb
üldse enam tagasi. Ta mainis, et
sõdurite naised tunnevad, nagu nad peaksid olema topelt tublid ja hoidma ennast
tegevuses, sest hoolimata oma raskest kodusest tööst, ei ole siiski nemad need,
kes võitlevad sõjatandril.
Ta märkis veel, et sellistel naistel nagu nemad, kes teevad üksi kahe
inimese tööd, on ka tunne, et nad ei tohiks abi oma sõpradelt paluda, kuna kõik
tunduvad olevat samas paadis: stressis, kurnatud ja üksi. Nii muutubki toit
nende naudingu allikaks ja lohutajaks. Toit muutub millekski selliseks, mis
kuulub täielikult neile. Siis ta mainis veel kartulikrõpse, kui turvatunde
toitu ja et miski muu peale kotitäie krõpsude ei anna sarnast tunnet.
“Kuidas see sinu jaoks töötab?” küsisin mina. “Kui hästi kartulikrõpsud
annavad sulle turvatunde, armastuse, mugavuse?”
“See töötab,” ütles ta. “Just täpselt 5 minutit.”
Viieks õnnistatud
minutiks, enne sööma hakkamist – need 5 minutit, kui ta võib öelda: Oh,
õnnistatud krõps ja saab avada pakendi -
ja tal on midagi, mida oodata, midagi, mis annab talle veidikene rahu.
Ja siis tuleb muidugi 30 sekundit esimesele suutäiele, kõik muu kaob ja jääb
krõbe soolane ja pehme tunne suus. Kuid seejärel kartulikrõpsude maagia kaob ja
ta tunneb ennast halvasti seetõttu, et sõi ära kogu kotitäie.
“Niisiis, mis juhtuks, kui sa ei sööks krõpse?” küsisin.
“Ma kõnniksin ringi, tundes ennast kurnatud ja väsinult,” ütles tema.
“Ja - miljoni-dollari küsimus — kui sa otsustaksid omale anda midagi
sootuks erinevat, midagi meeldivat, mis ei ole soolane ja krõbe? Mis see võiks
olla? ”
Isegi, kui sa ei ole sõjaväelase naine, olen kindel, et sa oled endalt seda
küsimust küsinud. Ja tavaline vastus – võtta vanni, teha üks jalutuskäik, heita
korraks pikali, kuulata muusikat. Kui lapsed on igal pool, kui elus on palju
probleeme, on kerge tunda, et toit on ainus võimalus. Mida siis see naine
teeks?
Naine mõtles uuesti. Peale söömise on alati olemas üks võimalus, võimalus,
mis hoolitseb sinu eest paremini, kui toit seda teeks. (Kuidas ma seda tean?
Sest toit on füüsiline substants ja suudab lahendada füüsilise nälja. See ei
saa – ja ei ole kunagi mõeldudki – lahendada probleeme, mida ainult teised
inimesed suudavad pakkuda: nagu lähedus, armastus, suhtlemine.)
Ma küsisin saatejuhilt, miks ta ei ole pöördunud abi saamiseks naabrite
poole. Miks, kui nad kõik on samas paadis, kas nad siis ei saa toetada üksteist
näiteks lastehoiu osas? Ta ütles, et abi küsimine on asi, mida nad ei tee.
“Miks mitte?” küsisin.
Ainus vastus, mis ta mulle andis oli, “Sellepärast.”
See võiks olla suurepärane vastus, ütlesin, aga ainult siis, kui oled väga õnnelik ja ei soovi muutusi. Ainult sel juhul, kui soovid kasutada toitu uimastina. Kui sa soovid muuta oma suhet toiduga, tuleb muuta viisi, kuidas sa mõtled ja kuidas sa tegutsed.
Me kõik soovime muuta seda, kuidas me sööme ja muidugi, muuta seda numbrit
seal kaalul. Aga me ei adu, et soovides muuta seda, mida teeme toiduga,
tähendab selle muutmist, mida me teeme ilma toiduta. Ja sageli tähendab see
riski võtmist. Rutiinidest välja murdmist. Tehes midagi sellist, mida me ei ole
kunagi varem teinud. Seades kahtluse
alla uskumused, milles me ei ole kunagi kahelnud, nagu näiteks „ma pean seda
tegema üksi“ ja „abi küsimine on nõrkuse tundemärk.“
Mõtle oma elus olevatele sündmustele, mis sind ajavad friikartuleid ostma.
Kas mitte üks neist põhjustest ei ole see arvamus, et ma ei tohiks abi paluda.
Kui sa ei söö sel momendil, vaid otsustad küsida just seda, mida vajad, kas sa
siis veel tunneksid vajadust söögi järele?
Veel üks näide: mõned nädalad tagasi, külastasin New Yorgis oma ema, kes
praegu 78 aastaselt oli läbi teinud raske operatsiooni. Kui arst ütles meile,
et ta peab läbima 6 päeva pärast veel ühe protseduuri, hakkasin ma kartma – ema
vanuse tõttu, veel rohkema üldnarkoosi tõttu, mida ta ei vajanud. Minu tavaline käitumismall on selline, et
juba esimene ohumärk on katastroofi tunnus (kurguvalu näites tähendab
kõrivähki), teadsin, et pean kohe lendama New Yorki, et olla koos emaga.
Minu abikaasa, Matt, oli minemas Kanadasse nõbu matustele. Ta küsis minult,
kas ta peaks hoopis minuga kaasa tulema. „Ei, mine ja ole oma perega. Ma tulen
siin ise toime.”
Iga päev, tulin ma haiglast ära kurnatult ja tühjaks pigistatult. Ma
istusin nurga taga olevasse kohvikusse ja võtsin topsi „dieetjäätist“ (võid
seda kutsuda ka maitsetuks, külmaks, kalorivaeseks massiks, mida sa sööd
jäätise asemel). Siis ühel päeval ütles
mulle üks sõber: Ja mille pagana päralt ütlesid sa Mattile, et ta ei peaks
sinuga tulema? Kas poleks olnud suurepärane, kui ta oleks praegu siin sinuga?
Sul oleks palju vähem tõmmet selle külma, maitsetu substantsi vastu, kui ta oleks
sinuga?“
Ja vastus oleks muidugi: jah, jah, jah. Ainuüksi mõeldes sellele, et Matt oleks siin
minuga koos, pakkus mulle lohutut ja turvatunnet. Me oleme olnud abielus 20
aastat, kuid mul ikka tundub imelik teda paluda siia tulla. On tunne, et kui tegemist
ei ole elu-surma küsimusega, siis seda ei ole vaja teha. Ma peaksin olema ise
võimeline selle kõigega toime tulema.
Kas ma siis ise ei ole õppinud, et on õige küsida abi? Jah, ma olen seda
õppinud, kuid ma sageli unustan selle. Me õpime olulisi õppetunde kohe praegu,
siis esimesed 5 korda, siis esimesed 50 korda ja siis esimesed 500 korda. Niisiis
sel korral ma õppisin uuesti. Leidsin, et sel korral ma ei tule asjadega toime.
Ma helistasin talle ja palusin tal tulla ja olla koos minuga.
Minu ema teine operatsioon möödus hästi ja ta paranes . Matt tuli ja minu
isu külma, maitsetu toidu vastu kadus (välja arvatud ühel korral, kui ma sõin
magustoiduks maitsva sidrunijäätise).
Kui me lõpetame toidu kasutamise turvalisuse tekitajana, siis me riskime
teha midagi ebaturvalist. Kuid, mine
edasi. Tee seda. Võta risk. Tee midagi erinevat, teistmoodi. Jätka õppimist
nii, nagu minagi seda teen. Kui sa soovid elada suurimat elu, mida suudad, siis
abi palumine on vahel sinu kõige julgem tegu.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar