Kuvatud on postitused sildiga Seep. Kuva kõik postitused
Kuvatud on postitused sildiga Seep. Kuva kõik postitused

teisipäev, 28. september 2021

Naha puhtus vol 9 - kollageen, peptiidid, vitamiinid

 


Goop andis omal ajal teada, et nemad loovad uue ilustandardi, mida nimetatakse lihtsalt puhtaks. Alates 2016. aastast on ettevõte turule toonud terve rea Goopi kaubamärgiga “puhtaid” nahahooldustooteid, samuti “puhta” kokaraamatu ja isegi tooteid, mis lubavad “puhast und”. Selliste toodete turunduslik lähenemisviis kujutab endast uut, transtsendentset puhtuse taset: mitte ainult ennast tuleb puhastada, vaid seda tuleb teha ka toodete ja praktikate abil, mis on ise puhtad.

Turg on tooteid nii täis, et valimisprotsess muutub kurnavaks. Glossier pakub lahendust. Kui toode on selles hämmastavas poes ja Emily Weiss seda kasutab, peab see olema hea. Või vähemalt ohutu.

Sama käib Paltrow kohta. Kui tema seda kasutab, siis on see kindlasti hea?


On veel indie. „Indie ilubränd tähendab, et see on sõltumatu ja iseseisev ning ta teeb midagi „ebatraditsioonilist” - olgu selleks puhtad koostisosad, uus kategooria, teistsugune lähenemine millelegi olemasolevale või eriline viis tarbijani jõudmiseks. Osad näevad selles elustiili, ideaale, millega tarbija tunneb ennast kaasatuna ja osalisena.

Hamblin küsib Autumn Henrylt: Mis teeb ühest tootest indie?“ Autumn Henry, New Yorgi ühe tipptasemel spaa Exhale juhtiv esteetik saadab Hamblinit  läbi 70 000 ruutjala suuruse Indie Beauty Expo näituseruumi, kus esitletakse tohutul hulgal nahahooldustooteid. Autumn on suurepäran allikas, ta teab kõike nahahooldusetoodete tööstusharust, selle suundumustest, müügitaktikatest ja  tegelikust väärtusest.

"Nad vajavad kõigepealt läbimurdelist toodet," selgitab Autumn. "Nii et paljud neist panevad sisse igasuguseid uusi koostisosi, kas järgivad praegust trendi või püüavad ellu viia uut. Nagu seebitööstuses, nõuab tohutu surve üleküllastunud turul, et ettevõtted lihviksid toodete müügi kunsti tasemeni, mil tarbija hakkab aru saama, et tal pole varasemalt olnud aimugi, mida kõike ta vajab ja soovib. Seda tehakse mõnd eelmisel hooajal puudunud koostisosa või sümptomit esile tõstes või siis vastupidi selle vastu hirmu tekitades.“

Kui inimesed soovivad käsitöö (artisan) tooteid, siis siit leiavad nad tooteid, mis on valmistatud väiksemate partiidena või mis kasutavad isegi vähem või puhtamaid koostisosi kui need, mida näete mis tahes poes. Möödume messil ühest letist teise järel, laes rippuvate õhuliste ja säravate plakatite all. Sõnad "puhas", "ehe" ja "julmusevaba" on kõikjal.


Sumbody nimelise kaubamärgi omanik pakub "noorte tüvirakkude niisutavat purskkaevu". ("Tüvirakud" pärinevad kõrvitsast.)

Nahahooldustoodete tööstuse suhe teadusega on keeruline. Teile võidakse öelda, et tooted ja koostisosad on „teaduslikult tõestatud” ning uuringud on näidanud, et toode on hea. Kuid pole õige küsida, kus selline uuring avaldati või kui palju inimesi selles osales.

Erinevalt "peavoolu" teadusest (mida paljud inimesed siin ja mujal ei usalda või usuvad, et see ei toimi), on indie-teadus vähem mures metoodika või statistika pärast. See „teadus“ puudutab kogemusi ja isiklikke teadmisi. See on selline teadus, kus „uuring” võib osundada sellele, et kõik ettevõtte töötajad proovisid seda toodet ja hakkasid kohe seda armastama.

Kuigi nahahooldustoodete tööstus sulandub teatud määral meditsiini valdkonda, on paljud arstid tõrjuvad. Isegi suurema kogemusega dermatoloogid ütlevad, et nad ei saa olla kursis kõigi toodetega, mille kohta patsiendid neilt küsivad, ja kõigi uute koostisosadega. Elukutse õpetab arste olema ettevaatlik uute ravimeetodite suhtes, kuni need on osutunud ohutuks ja tõhusaks. Kuid paljud patsiendid ei pea enam piisavaks, kui arst vastab: "Ma ei usu, et seda on piisavalt uuritud, nii et ma ei kasutakse seda."

Leslie Baumann püüab olla nii avatud meelega kui ka tõenduspõhine. Ta on Miami Ülikooli kosmeetilise dermatoloogia uurimisinstituudi asutaja. Dr. Baumann on akadeemilise õpiku „Cosmeceuticals and Cosmetic Ingredients“ autor, mille eesmärk on juhendada teisi dermatolooge. Ta suhtub turul müüdavatesse toodetesse ettevaatlikult. Üks peamisi segadust tekitavaid koostisosi, mida ta kuuleb, on retinool. Retinoidid (retinoehappest saadud või sellega seotud kemikaalid, tuntud ka kui A -vitamiin) on raviameti poolt ravimina heaks kiidetud.

Retinoolid on olulised signaalmolekulid, mis reguleerivad rakkude kasvu ja replikatsiooni nahas ja mujal. On mõningaid tõendeid selle kohta, et nad võivad tegelikult "sisse lülitada" geene, mis panevad naha tootma kollageeni, ja "välja lülitada" geene kollageeni lagundava ensüümi jaoks. Nii et kui naha „vananemine“ seisneb suuresti kollageeni ammendumises - kollageen on struktuurne maatriks, mis hoiab selle „kindlana“ ja „pingul“, mitte „tuhmina“, siis pealtnäha on see usutav „vananemisvastane” väide.



Toopiline kollageen on seevastu kasutu. Baumann selgitab, et meie nahk on loodud eemal hoidma suuri molekule, nii et see ei tungi nahast edasi. Kollageeni joomine ei tee ka teie nahale midagi. Kollageen laguneb seedetrakti ensüümide toimel nagu iga teine valk. Valku ei transpordita tervelt soolestikust nahale. Sellest ei ole kasu. Midagi taolist, et kui vajate autole uusi rehve, panete kütusepaaki kummi. 

Ometi leidub kollageeni kõikjal Indie Beauty Expo näitusel, kus öeldakse, et see pinguldab ja tugevdab ning silub ja „tõepoolest elustab” nahka. Kuna tegemist ei ole ravimitega, mille kohta ei tohi loopida alusetuid raviväiteid, siis siinsed väited on  täiesti seaduslikud.

Uue kollageeni tootmiseks on vaja C -vitamiini (askorbiinhapet). Inimene, kes jääb mõneks kuuks ilma C -vitamiinist, hakkab silmist ja igemetest veritsema, kuna veresoonte sidekoe laguneb - seda seisundit nimetatakse skorbuudiks. Baumann ütleb patsientidele, et lihtsalt C vitamiinist  on "palju-palju-palju rohkem kasu, kui neist kallitest kollageenijookidest".



Kindel viis C-vitamiini oma keharakkudesse saamiseks, kuigi see pole trendikas, on süüa värskeid puu- ja köögivilju. Need sisaldavad ka muid mikrobioomile kasulikke elemente, näiteks kiudaineid.

Baumann märgib, et toote tegelikust toimest on inimesele tähtsam staatus ja kallimad tooted müüvad paremini. Tal on patsiendid, kes tulevad 600 dollarit maksvate kreemidega ja arvavad, et teevad parimat oma naha jaoks ja patsiendid, kes on väga mures, kuna nad ei jõua osta ülikalleid kreeme ja ainus mida nad kasutavad on päikesekaitse ja natukene A vitamiini. Ja Bauman lisab: loomulikult on nahk parem neil, kes ei jõua omale kalleid ja palju kreeme lubada.

Küsimusele, millised väited nahahooldustoodete kohta on kõige enam üle võlli, vastab Baumann kohe – peptiidid. Need on ülimalt kallite kreemide koostises ja nende kohta tehakse absoluutselt kontrollimatuid väiteid noorendamise, elustamise ja vananemisvastasuse kohta. Peptiid iseenesest on valguahela tükike. Kui valk on pikk aminohapete jada, siis peptiid sisaldab vähem  aminohappeid. Valke süües, lagundatakse need üksikuteks aminohapeteks või paarist aminohappest koosnevaks peptiidiks – suuremad lihtsalt ei imendu. Peptiidide ahela pikkus või koostis võib olla niivõrd erinevate variatsioonidega ja seega ei saa ka öelda, et neil pole mingit mõju. Kuid Baumann märgib, et see sama varieeruvus teeb neist ka termini, millel pole mingit konkreetset tähendust ning oma suuruse tõttu, ei saa nad nahka tungida.

Veel nimetab Baumann skämmiks kasvufaktorit ja vihkab tõeliselt reklaami kreemis olevatest tüvirakkudest.

Meie nahk sisaldab tüvirakke, nii antakse edasi uue naha tootmise infot. Kuid idee, et pannes nahale rohkem tüvirakke, tekib rohkem uut nahka, on nonsenss. See ei tee nahka paremaks. Väga arutu on arvamus, et me saame oma nahale panna kellegi teise tüvirakke ja siis oodata, et need muutuvad kuidagi müstiliselt meie naha tüvirakkudeks. Ebaeetiline on müüa inimese tüvirakke ja kui neid ka müüdaks – ei säiluks need kuude kaupa poeriiulil potsikus seistes.

Ega tootjad sellest hooligi. Oluline on, et reklaam kõlaks tõepäraselt ja tunduks loomulikuna, olles samal ajal ka piisavalt keeruline, et sa millestki aru ei saaks. Nahahooldustööstus müüb lootust ja lubab kontrolli.  Nad ootavad inimesi, kes ei ole arstilt abi saanud ja otsivad jätkuvalt lahendusi.

James Hamblin ramatust "Clean"

esmaspäev, 27. september 2021

Naha puhtus vol 8 - puhas ja naturaalne ilu?



Pool J. Hamblini "Clean" raamatust on nüüd läbi ja kuidas algas "naturaalse" ja "puhta" võidukäik?

Viimase kümnendi jooksul on tahkete seepide müük turul langenud. Noored leidsid, et tükkseep on "rõve". Spitz süüdistab “dušigeelide” ja vedelate seepide populaarsuse tõusu, mida ta kirjeldab vastikustundega hääles. Plastpudelid pole mitte ainult raiskamine (võrreldes paljude tahkete seepide paberpakenditega), vaid ka vedelseebid on rasked ja nende transportimine on keskkonnale ebatõhus.

Lisaks ei ole paljud „vedelad seebid” üldse tõelised seebid, vaid pesuvahendid - sünteetiliste ühendite klass, mis võivad jäljendada seebi toimet, mille USA armee töötas välja Teise maailmasõja seapeki puuduse ajal. Tarbijate jaoks võib see erinevus olla ebaoluline, käsitööseepide ega tahke seebi tööstuse jaoks mitte. Pesuvahendid olid puhastusmaailma kõige olulisem tehnoloogiline edusamm alates seebitööstuse loomisest. Need on sageli valmistatud naftast, mis tähendab, et neid saab toota isegi kohtades, kus puudub juurdepääs loomsetele rasvadele või peenetele taimeõlidele. Neist saab valmistada laiemat sortimenti kui seebi puhul ja see annab neile eelise pesu- ja nõudepesemises. Neid esineb ka enamikus šampoonides, kehageelides ja vedelseepides.

Edasi tuli turu laiendamiseks teha tarbijale selgeks, et ühest tootest ei piisa. Näiteks šampoonist üksi on vähe, sa vajad ka palsamit. Seep teeb su käed kuivaks, seetõttu vajad niisutavat kreemi.

Turule tuli Dove seep. See sisaldas kreemi ja pH oli viidud pea neutraalseni, et kuivatas vähem nahka ning samal ajal istutas meeltesse selle, et seep ei pruugi olla ilmtingimata hea või küllaldane.

Raadio levikuga, said seebitööstused oma käsutusse kiirelt leviva reklaamiväljundi ning televisioon ja film toitsid naha tervisega seonduvaid kinnismõtteid (alati puhas, ilus, särav jms) täie rauaga.



Staaride hordid nõustusid ütlema, et nad kasutasid näiteks Lux-seepi, ning nõustusid, et nende nimesid ja pilte kasutataks reklaamides, mis lubasid, et „9 staari kümnest kasutab Luxi tualettseepi”. Unilever ei maksnud neile kunagi isegi raha ja kuna praktika oli nii uus, ei osanud staarid ilmselt ka küsida.

Uuem põlvkond tuleb peale oma uskumuste ja eelistustega, mida lakkamatult toidetakse Instagrammi jm sotsiaalmeedia vahendusel. See avas uue sissepääsu alustavatele ettevõtetele, gurudele ja mõjutajatele (suunamudijatele), et suunata tarbijaid oma toodete juurde.

Emily Weiss

Edasi viib Hamblin oma raamatus lugeja ühe maailma kiiremini kasvava nahahooldustoodete firma Glossier juurde. Glossier asutas Emily Weiss.

Weiss lõpetas 2007. aastal New Yorgi ülikooli stuudiokunsti erialal. Ta oli ajakirja W moeassistent ja Vogue'i stiiliassistent. Weiss avas 2010. aasta septembris ilu ja heaolublogi Into the Gloss, kus avaldati peamiselt intervjuusid naistega nende iluprotseduuridest. Ta jäi oma igapäevatööle Vogue'is ja töötas Into the Gloss'i kallal hommikuti kella 04.00-08.00.

 2012. aasta alguseks külastati saiti rohkem kui 200 000 korda kuus. 2016. aasta maiks külastas saiti 1,3 miljonit külastajat. Pärast seda, kui Weiss jõudis 10 miljoni lehevaatamiseni kuus, lõpetas ta töö Vogue'is, et keskenduda täiskohaga oma äriettevõtetele.

2014. aastal hakkas Weiss otsima investeeringuid laienemiseks, sealhulgas e-kaubanduse platvormiga. Weiss kogus San Franciscos asuva Forerunner Ventures'i asutaja riskikapitalist Kirsten Greeni abil 2 miljonit dollarit algkapitali. Weiss kasutas seda väikese meeskonna palkamiseks ja Glossier.com käivitamiseks.

2014. aasta oktoobris tutvustas Weiss (29 aastasena) oma blogis Into the Gloss Glossieri nelja esimest toodet ja teatas Glossier.com turuletoomisest. Glossieri meeskond käivitas e-kaubanduse saidi, millel müüdi universaalset  palsamit, näokreemi, toonivat kreemi ja niisutajat.

Ajakirjanduse sõnul muutis Glossier vaikselt ilu üheks kõige kiiremini edasijõudvaks kaubamärgiks."  



Alates selle esmakordsest turuletoomisest on Glossier laiendanud oma tootevalikut, hõlmates nahaseerumeid, maske, dušigeeli, ihupiima, lõhnaaineid, huulepalsameid ja mitmeid muid ilu- ja nahahooldustooteid.

Glossier tegi oma panuse sotsiaalmeediale ja kasvas selle najal jõudsalt. Müük toimub peamiselt veebipoodide vahendusel, avatud on ka 2 kauplust: New Yorgis ja Los Angeleses.

Nüüdseks on Glossier väärtus üle miljardi dollari. Kokku on 40 toodet sh lõhnaõli ja ihupiim. Hamblin külastab Glossier New Yorgi poodi koos konsumerismist, feminismist ja online kultuurist kirjutava ajakirjaniku Lea Finneganiga.

2018 aastal kirjutas Weiss, kui raske oli tal ennast kehtestada peamiselt meessoost tegevjuhtide seltskonnas ja kuidas ta oma ettevõttega püüdis täita tarbijate soovi „näha välja nagu Kardashian“.

Finnegan on skeptiline: "Muidugi olen ma naissoost tegevjuhtide poolt, kuid kas tõesti tuleb meile öelda, et tehke rohkem nahahooldust? Kas see on parim viis oma võimu ja mõju kasutamiseks? ” Ta  vastandab Weissi väite naiste esindajaks olemisest märkusega, et Weiss müüb naistele ka äärmuslikke, kättesaamatuid ilustandardeid. Asjaolu, et need tooted ja standardid pärinevad naiselt, ei muuda neid automaatselt heaks. Standardid ise on probleemiks. See on autoritarism.“

New York on täis kehahooldus ja ilutooteid müüvaid poode alates eksklusiivsetest brändipoekestest kuni apteekide ja kaubamajadeni välja. Kõikjal on plakatid ja pildid füüsiliselt võimatu kehaga mannekeenidest, millega luuakse ja levitatakse ideid sellest, mis on hea ja mis halb. Korporatsioonid, kes neid sõnumeid suurima hoolsusega välja töötavad,  ei lase oma piltidele kedagi kes pole superkõhn,  40+ või kelle nahk pole veatu.

Kui Hamblin Glossier poes ringi vaatab, tekib tal tahtmine neid kauneid pakendeid ja reklaami nähes aina osta. Kuigi ta märgib, et potsikute sisu on üllatavalt tavapärane. Näiteks akne raviks mõeldud  Zit stick  sisaldab antibiootilise toimega bensoüülperoksiidi ja maksab 14 dollarit 2,8 grammi. Lähedal asuvas apteegis maksab sama toimeainega akneravim 5 dollarit 42 grammi.

Weiss oli äärmiselt edukas luues Instagrammis võrgu väiksematest suundamudijatest, millega toodete tutvustamine ja jagamine tundus nagu „nõuanne sõbralt“. Kuid ei maksa lasta end eksitada – professionaalne suunamudija ei ole sinu sõber. Suunamudija on inimene, kes soovib sinu tähelepanu, et see rahaks teha. Eriti suur edu on neil laste juures.

Lugesin hiljuti Londonis elavate kirjanikepaari romaani Ellery Lloyd "Temasugused inimesed." Instagrammi megastaaridest ja nende agentide tööst, postituste ettevalmistamisest, piltide tuunimisest loomulikumaks jne. Kõik, mida sa loed on mitu nädalat ette kavandatud ja täpselt sihtmärki ehk ostjat tabama mõeldud.





Kui Hamblin koos Finneganiga läbi Soho jalutab, mööduvad nad Credo Beauty poest, mille seintel olevatel reklaamidel on kirjas: „Suurim, ohutuim, tõeliselt puhas ilu“, siin müüakse juukse,naha ja kehahooldustooteid ning kosmeetikat. Credo Beauty on üks neist, kes aitasid oma müüki edendada sõnaga „puhas“.

„Puhas ilu“ on mõiste, millega mõnikord  seletatakse väiksemat keskkonnamõju, kuid enamikul juhtudel ei ole sõnal „puhas“ mingit konkreetset definitsiooni ja tegemist taaskord lihtsalt turundusterminiga. „Puhas“ on tulnud asendama sõna „naturaalne“, mis hakkab oma haaret kaotama.

Kriitikud on juhtinud juba kaua tähelepanu puudustele sõna „naturaalne” kasutamisel „hea” sünonüümina: lõgismao mürk on naturaalne ja seda on ka orkaanid. Tualettruumid samas ei ole naturaalsed. Mõiste „naturaalse” üks juhtivaid tarnijaid on olnud Goop. Ettevõtte veebisaidil 2016. aastal kurtis Gwyneth Paltrow wellness äriimpeerium Goop et isikliku hügieeni toodete tavatööstus on „sisuliselt reguleerimata” ja täis mürgiseid kemikaale sisaldavaid tooteid.  



Gwyneth Paltrow on toonud turule ka Eestis populaarse meditsiinimeediumi. Hästi välja mõeldud ja hästi maha müüdud. 

Eestis nägin mõni päev tagasi inimest, kes meditsiinimeediumi soovituste järgi on võtnud niivõrd palju toidulisandeid, et tema maks on suurenenud. Kaasteelised soovitavad selleks puhuks mitte vähendada lisandite arvu, et maksale puhkust anda, vaid teha läbi maksapuhastus. Ohtlik soovitus.

Kunagi arvasin, et eestlastele ei ole võimalik meditsiinimeediumit maha müüa, sest meil on ju elanud Luule Viilma. Samas Viilma muidugi ei paku ühegi probleemi lahenduseks potsikut ega imerohtu. Ja tänapäeva inimene tahab just seda. 

Kohe tuleb meelde ka Carmella Soleil, kellest kirjutasin aastal 2017. Peale aina puhtamat elu, detokseid  ja viletsamaks muutuvat tervist – soovitati tallegi maksapuhastust ja siis veel üht. Ja see viis seedesüsteemi lõpliku kokkuvarisemiseni.  Vaatasin, kuidas tal läheb praegu: ta sai sel aastal 50. Sünnipäevalaual oli gluteenivaba mandlikook ja ahjukartul krevettide ja salatiga. Toidust, puhastusest, lisanditest ta enam ei kirjuta. Aasta tagasi märgib Carmella oma postituses, et elas läbi midagi kulinaarse läbipõlemise taolist ning nüüd eelistab lihtsat toitu.

Carmellal läks hästi, sest praegu  on tõusvas joones toidulisandite üliküllusega omale neeru- ja maksapuudulikkuse põhjustamine, mis kõige halvemal juhul võib lõppeda maksasiirdamisega.

Luba oma kehal ise ennast puhastada – seda teevad neerud ja maks ilma igasuguste detoksita. Ja kui sinu maks ning neerud ei töötaks, oleksid ammu haiglas või hõljuksid pilvedel. 



pühapäev, 26. september 2021

Naha puhtus vol 7 - seebist iga nurga pealt

 


Inimesed on seepi kasutanud kogu ajaloo jooksul ja kogu maailmas. Aga millal sai sellest midagi, mida miljardid inimesed kasutavad mitu korda päevas - ja mitte lihtsalt sellepärast, et tahavad, vaid seetõttu, et usuvad, et peavad?

Luis Spitz

Hamblin külastab 83 aastast „seebi ristiisa“ Luis Spitzi. Keemiku haridusega Spitz on teinud seepe rohkem kui keegi teine ja teab seebist kõike. Ta on osalenud seitsme seebi tootmiseks vajaliku käsiraamatu kokkupanemises ja nõustab veel praegugi seebitööstusi.

Kõige kuulsam  reprodutseeritud seebikromolitograafia on tuntud kui "Mullid", maal, mis kujutab lokkispeaga väikest poissi, kes puhub mulle. See ülemeelik ja süütu lähenemine reklaamile ei saanud seebibuumi saabudes kestma jääda. Suur turg tähendas agressiivsemaid lähenemisviise toodete eristamiseks, sealhulgas muda loopimist teiste müüjate vastu, tarbijate ebakindluse tekitamist ja väidete esitamist, mis ületavad seda, mida seep tegelikult teha võiks. Müüjad vajasid sellist reklaami, kuna tegelikult on enamik seepe keemiliselt peaaegu identsed. Definitsiooni järgi ei ole seebi retsepti eriti palju võimalik muuta - vastasel juhul pole see definitsiooni järgi enam seep. Seebi valmistamise põhiprotsess on keskkooli keemiatunni tasemel ja seda on tuntud juba sajandeid.



Seep koosneb pindaktiivsete ainete molekulidest ehk pindaktiivsetest ainetest, mis saadakse rasva ja vees lahustuva aluselise ühendi või leelise ühendamisel. Rasvad - olgu need pärit loomadest või taimedest, nagu oliivi- või kookosõli - koosnevad triglütseriididest. Nagu nimigi ütleb, tähendab see kolme rasvhapet ja glütseriini molekuli. Kui triglütseriid kombineeritakse leelisega, näiteks kaaliumhüdroksiidiga (nimetatakse ka kaaliumkloriidiks) või naatriumhüdroksiidiga (nimetatakse ka leeliseks) ja rakendatakse kuumust ja rõhku, eralduvad glütseriini molekulist rasvhapped. Seejärel seondub kaalium või naatrium rasvhapetega ja tulemuseks on seep.

Pindaktiivne aine on lihtne molekul. See toimib, sest üks ots seondub veega ja teine ​​rasvaga - õlidega, mis kleepuvad meie nahale ja ei veega maha ei tule. Oletame näiteks, et teie riided on mudaga määrdunud. Ainult vesi ei eemalda seda. Kuid kui lisate segule pindaktiivse seebi, tõmbab pindaktiivse aine õli armastav (lipofiilne) ots mullase aine õli poole ja vett armastav (hüdrofiilne) ots tõmbab vee poole. Need vastandlikud jõud vabastavad muda ja lükkavad selle loputamiseks vette.

 

Palmolive kunagine
reklaam

Spitzi sõnul ei tea päris keegi täpselt, kus ja kuna sepp esimest korda tehti. Legendi kohaselt valmis seep Sapo mäe juures, kus roomlased tõid jumalatele ohvriteks loomi. Tuhk ja loomne rasv segunesid ja kui tuli vihm, kleepusid need omavahel kokku.

Kuna seebi retsept on väga lihtne, siis „avastati“ seep väga erinevates kohtades pea samal ajal. Vahemere ääres kasutati oliiviõli ja seebitootmine sai alguse nii Hispaanias, Itaalias kui ka Prantsusmaal.

19 sajandil oli poeseep ikkagi luksuskaup. Farmerite juures oli tavaline, et peale seatappu keedeti oma seep.

Indiaanlaste kasutatav higistamistelk oli pigem vaimse tervise kui füüsilise puhtuse tarbeks. Kuid indiaanlased kasutasid taimi: seebitaim (Chlorogalum)  ja pesupähklid (Sapindus). Ja palju varem kasutasid asteegid taime Saponaria Americana. 



Seebitaimed oleksid palju lähemal populaarsetele kaasaegsetele puhastusvahenditele nagu Cetaphil (mida turustatakse “tundliku naha” jaoks) kui varajased seebid. Poest ostetud seebi nahal kasutamine ei olnud toote ajaloo jooksul tavaline praktika. Selle põhjuseks on asjaolu, et seebi valmistamiseks oli vaja alust ning kõige odavam ja hõlpsamini kättesaadav oli sageli leelis. Saadud toode oli väga aluseline ja võis nahka kuivatada või isegi põletada (pange tähele pH toitumise fännid - liiast aluselist pole hea).

 Nagu igal asjal, oli ka sellel varajasel seebil oma koht. Kui olete kaetud mustuse või limaga, mis veega maha ei tule, võib osutuda vajalikuks seebi kasutamine. Kuni XIX sajandi lõpuni oli seebi peamine kasutusala siiski pesu pesemine. Seitsmeteistkümnendal sajandil oli Jamestownis „seebivalmistajad”, kuid varased kolonistid tegid pigem seda ise üleliigsest loomsest rasvast ja leelisest ja kasutasid seda ainult äärmise mustuse korral.

Regulaarne pesemine ei olnud lihtsalt kallis, vaid „sõi“ ära nii riided kui ka naha. Tootmisprotsess paranes aja jooksul aeglaselt ja muutis seebi talutavamaks. Kui mõned seebimeistrid hakkasid kasutama uut alust, kaaliumkloriidi, muutus seebiga keha pesemine tavalisemaks.

Seebitegu 1870

Seebi koostise ja toimimise aluspõhimõtted kehtivad kõigi seepide kohta. Peale lõhnaainete ja värvide on seepide peamine erinevus selles, millist rasva kasutatakse. See sõltub sellest, millised taimed või loomad annavad rasva. Kogu rasv koosneb süsiniku molekulide ahelast. Mõned on täielikult vesinikuga küllastunud (küllastunud rasvad) ja teistel on tühjad kohad, kus vesinik võib siduda (küllastumata). Mõlemad töötavad hästi ja enamik seepe sisaldab nende kahe segu. Tavapärane tarkus on, et küllastumata rasvade seebid on puhastusvahenditena tõhusamad, kuid kuivatavad rohkem. Seebid, mis on valmistatud suurema osa küllastunud rasvadega, tekitavad rohkem vahtu.



Palmiõli tootmine, mis on seebis üks levinumaid õlisid, on aga olnud paljudes ekvatoriaalriikides metsade hävitamise põhjuseks. Keskkonnakaitsjad, nagu Greenpeace, juhivad regulaarselt tähelepanu palmiõli keskkonnamõjule tarbekaupades. Seebiettevõtted, kes tegelevad palmiõliga, on samuti seotud selliste inimõiguste rikkumistega nagu  lapstööjõu kasutamine.  Amnesty International on palunud muu hulgas Unileverit, Colgate-Palmolive'i ja Procter and Gamble'i järgima seda, mida   peetakse eetiliseks palmiõli tootmiseks, ning tarbijad peaksid nõudma tooteid, millel on õiglase kaubanduse sertifikaat. (Mõned ettevõtted on muudatustest teatanud, kuid enamik peavoolutooteid ei vasta jätkuvalt nendele standarditele.)

Paljud seebitootjad ostavad suurtööstustel nn seebitooriku, seejärel lõhnastavad, värvivad, annavad sobiva kuju ja pakendavad oma tootena.

Unilever tooteid


Kõigist neist ettevõtjate hordidest, kes hakkasid seebibuumi ajal äri ajama, soovides meeleheitlikult oma uuele seebile turgu leida, seisid teistest palju kõrgemal kaks venda. Nende nimi oli Lever ja nende asutatud ettevõttest sai maailma suurim seebilevitaja. Nad ehitasid Lever Brothersi - nüüdne Unilever – ja seda mitte läbi seebivalmistamise kunsti uuenduste, vaid suurepärase turunduskunsti kaudu. Nad müüsid seepi kui tervisetoodet, mis päästab teie elu.

Palgati tunnustatud illustraatorid pakendite ja reklaamide  jaoks. Raudteejaamadesse ja kõikjal linnades pandi üles plakatid.  Anti välja ajaleht nimega „Sunlight almanac“ ning jagati ristsõnu, voldikuid ja raamatut „Sunlight aastaraamat“, mis sisaldas tervisenõuandeid (vihje: kasuta rohkem nende seepi). Ja see kõik kandis vilja.


Mul on nüüd raskusi tõlkimaks eesti keelde sõna milled – milled soap. Turunduse paremaks muutumisega hakati reklaamima tööstuslikult valminud seepi kui triple milled, French milled, hard milled  seep, mis pidi tähendama, et seep on nüüd kuidagi parem, ohutum ja kvaliteetsem.

Seebiteadlane Spitz aga märgib, et neil ei ole vahet ja see on tühi turunduslik termin. 

Seebituru toodete üleküllastuse tõttu pidid tootjad oma tooteid konkurentide toodetest aina enam kuidagi eristama. See tõi kaasa seepide märgistamise üha spetsiifilisemaks kasutamiseks või soovitud tulemuste saamiseks. Mõte, et mõned seebid on ilutooted ja mõned näiteks tervisetooted - või et mõned on mõeldud meestele või naistele või lastele või koertele või erinevat tüüpi nahale - on palju turundusgeeniuse töö, mitte teadusliku innovatsiooni tulemus.

Raamatus kirjeldatakse paljusid nutikaid müügistrateegiaid, mis viisid kasumid taevastesse kõrgustesse. Näiteks 1943 aastal kasutati Procter & Gamble Palmolive reklaamis lauset: „Arstid kinnitavad, et kolmest kahel naisel on selle seebiga  14 päeva pärast ilusam nahk.“

Procter and Gamble tutvustas Camay seepi esmakordselt 1928 aastal. Camay – seep ilusale naisele. Kuigi see alguses ei müünud hästi, lihviti turundusstrateegiat kogu aeg, kuni jõuti „puhta tooteni“. See osundas, et teiste müüjate tooted on toksilised või et neid ei saa usaldada. 

pühapäev, 19. september 2021

Naha puhtus vol2 - kuidas pesemine kehale mõjub




Eelmises postituses jäi pooleli Yoon näohoolduse juurde.

Hamblin kirjutab:

„Kõik tooted, mida Yoon minu näole rakendab, tõotavad mõningast atraktiivsuse, kaitse ja hoolduse ühendamist - hägustades piiri kosmeetilise täiustamise ja olulise kaitse vahel toksiinide ja muude ümbritsevate ohtude vahel. Ta võrdleb mõningaid rituaale minu näo toitmisega, öeldes, et need aitavad „veenduda, et teie nahal on õitsenguks vitamiinid ja mineraalid ning rasvhapped”. Ma hakkan tundma, et olen olnud väga hoolimatu.“

Kosmeetika ei ole toit, vähemalt mitte seaduslikult. Need erinevad regulatiivselt ka ravimitest, kuna ei saa väita, et kosmeetikavahendid ravivad või ennetavad konkreetseid haigusi. Kuid müüjad saavad neid tooteid turustada väidetega tervise parandamise ja säilitamise kohta - ilma igasuguse bürokraatliku koormata, mis tuleneb ravimi müügiloa saamiseks turul läbi teha. Yoon on osa uuest ettevõtjate põlvkonnast, kes eksisteerivad kohas, mis pole päris tervis ega ilu, vaid on segu mõlemast. Uued nahahooldustooted lubavad vältida meigi ja ravimite vajadust, muutes naha "loomulikult" heaks. Need tooted ei paku lihtsalt meelelahutuslikku viisi meie välimuse ajutiseks muutmiseks, vaid lähenevad palju enam sellele, mida tavaliselt peetakse narkootikumideks, mis tähendab, et need takistavad või parandavad naha toimimise probleemi.



Tänane tööstus möödub traditsioonilistest väravavahtidest, kuna tooteid saab agressiivselt turustada otse meie Instagrami kanalites. YouTube'i mõjutajad loovad isiklikke kaubamärke, mis põhinevad nahaprobleemidel, rääkides sellise veenvusega, millele meedik ei saa lähedalegi. Siin on kõik eksperdid. Ükski uuring  ei tühista tõenäoliselt seda, mis teie jaoks on töötanud või mitte töötanud.

Kui sul on kunagi olnud nahaga probleeme, saad aru, miks sellised ilusad lubadused on niivõrd ahvatlevad.

Kui Hamblin Yooni juures näohoolduse protseduuri lõpetab, saab ta kaasa terve portsu testreid näohooldustoodetega: 

"Sa pead oma näo eest hoolitsema," ütleb Yoon mulle ja kutsub mind vähemalt puhastusvahendit kasutama. Ma naeran; tema mitte. Ma punastan. Kui ma lifti sisenen, ütleb ta uuesti kindlalt: "Tuleb teha rohkem." Kui ma lähen siit tänavale, kogen maailma teisiti. Astun päikesevalguse kätte ja seda võib olla raske uskuda aga kui te pole aastaid oma nägu puhastanud ja siis järsku teete udupeene näohoolduse, siis tunnen maailma oma näoga viisil, mida ma ei ole kogenud. Minu nahk - ma puudutasin seda - on kindlasti pehmem. Ja kuigi see võib olla ainult minu peas, on mul kohe tunne, et mind nähakse teisiti.“

Paljud puhastusharjumused, mida me praegu iseenesestmõistetavaks peame, said alguse suhteliselt hiljuti. Vaid mõne sajandi jooksul on sotsiaalsed ja isiklikud hügieeni- ja puhtusstandardid suures osas maailmas laienenud aeg jõkke hüppamisest hädavajalikuks igapäevaseks dušiks või vanniks. Minimalismi ja maksimalismi maailmade vahel hüplemine tekitas Hamblinis huvi ideaalse tasakaalu järele. Ta ei tahtnud alustada veel üht kallist harjumust. (Ja kas teod ei vaja oma lima?) Kuid ei tahtnud ka ilma jääda millestki, mis toob inimestele selgelt palju rõõmu ja võib igapäevast suhtlemist kärmelt muuta. Mida peaks oma naha eest hoolitsemiseks tegema? Kui suur osa sellest, mida inimesed teevad, on nauding - või vähemalt mitte vastik või näib hooletu ja kui palju võib tegelikult parandada enda tervist ja heaolu?



Nah, tigude pärast iseenesest pole väga vaja muretseda – ma võiksin nendega pool Eestit vabalt ära varustada. Võib olla ka enam. Hunnikute ja hunnikute kaupa väikeseid õgardeid.

Humblini jaoks algas see 2016 aasta artiklist väljaandes The Atlantic. Kui ta kirjutas, et lõpetas duši all käimise,  järgnes kirjade tulv:

„Ma pole kunagi kogenud sellist tasakaalustatud segu armastusest, vastikustundest, uudishimust ja vitrioolist, kui kirjutasin ajakirjale The Atlantic lühikese artikli sellest, kuidas ma duši all käimise lõpetasin. Lugejad kirjutasid mulle sadade kaupa, et väljendada tundeid kogu emotsionaalses spektris: öelda, et nad on juba ammu aru saanud (mida ma isegi teadsin), et ma olen hull. Mõned lugejad olid pahased, et arst võib olla nii vastutustundetu, et vihjata sellele, et hügieenil pole erilist tähtsust, arvestades pidevaid koolerapuhanguid ja sadu tuhandeid gripisurmasid aastas. Teised olid vihased, et ma ei olnud selgeks teinud, et duši all käimine on minu kui valge mehe eelis rikkas riigis. Teised arvasid, et see kõik on täiesti ilmselge. Naine Saksamaalt nimega Patricia kirjutas: "Ma ei saaks teiega rohkem nõustuda!"

Patrcia veendumus tulenes oma kogemusest haiglas, kus ta oli insuldiga. Jäänud ainult ühe toimiva käega, leidis ta duši all käimise olevat suure väljakutse. Nii vähenes pesemiste arv vaid korrani kuus ja kui ta palus naabritel ja sugulastel anda teada, kui siin midagi kohutavalt lõhnab – jäi see kohutav lõhn tulemata. Jalad lakkasid haisemast, juustest nagu ka nahalt eritus vähem rasusust.

Hamblinile kirjutas 89 aastane Claire, kes märkis, et tema ja abikaasa (kes suri 96 aastaselt) ei käinud kunagi vannis/duši all. Ta pidas seda peamiseks nooruslikuma väljanägemise põhjuseks ja saatis Hamblinile endast pildi, et tõestada oma nooremat välimust. Tema pidas tervise alustaladeks treeningut ja väga valikulist toitumist. Kui Hamblin temalt küsis, kuidas tuli ta selle peale, et mitte duši all käia, vastas vanadaam: „Noh, ma mõtlesin, miks me end nii palju peseme. Meil on ju selline suurepärane nahk, mis aina maha koorub ja uueneb.“ Dieet, kui te teada soovite oli Paleo laadne – võid ja loomaliha ja ilma ülitöödeldud toiduta.

Järjest kasvav elanike arv linnades ja õhusaaste on inimesi viinud aina enam siseruumidesse.

Kas vajaduse või eelistuse tõttu näib, et üha isoleeritum eluviis siseruumides on mänginud rolli meie immuunsüsteemi - ja meie esmase immuunsüsteemi - naha - toimimise muutmisel viisil, millest me alles hakkame aru saama. Suurema osa inimkonna ajaloost koolitaks pidev mikroobidega kokkupuude meie immuunsüsteemi teadma, millal ja kuidas reageerida. Tänapäeval on evolutsiooniliselt uudne keskkonnasisendite kogum jätnud paljud meie immuunsüsteemid segadusse, suutmata eristada, mis peaks ja ei tohiks põhjustada meie naha nö süttimist. See ei ole seotud tõsiasjaga, et paljudele meist õpetatakse, et on tervislik ja isegi vajalik end põhjalikult, iga päev, mõnikord mitu korda pesta. Isegi kohtades, kus nakkushaiguste oht on väike, õpetatakse meid jätkuvalt sellel keskenduma. Eeldatakse, et me ei kanna nähtavat mustust ega muda ega tolmu, et meid ei peetaks mahajäetud, laiskadeks, ebameeldivateks, keerulisteks, ebaviisakateks ja ebaprofessionaalseteks. Ühesõnaga: ebapuhtaks.

Kanadas muutub õhk kuivaks kusagil oktoobris. Just sellel ajal hakkavad mehed ilmuma Sandy Skotnicki kontorisse. Mehed sügelevad. Skotnick on mikrobioloogi haridusega dermatoloogia ja keskkonnatervise professor Toronto Ülikoolis. Ta on üle 20 aasta jälginud keskkonna mõju nahale ja mikrobioomile.

Ta räägib, et küsib alati, kuidas mehed ennast pesevad. Mehed tahaksid väita, et inimkeha on mõeldud normaalselt funktsioneerima ainult suvel ja just aastaaegade vahetus teeb nahale halba.

Aga kui ta küsib, kuidas mehed pesevad, siis selgub, et nad reeglina võtavad mingi tugeva harja ja meestele mõeldud dušgeeli ja käivad sellega kogu oma keha üle. Ja teevad seda 2x päevas, kuna töötavad väljas.

Isegi ainult vee mõju nahale kandmisel ei ole null. Vesi, eriti kuumalt, eemaldab aeglaselt meie näärmete sekreteeritavad õlid niiskuse hoidmiseks.

Skotnick soovitab neil pesta ainult kaenlaaluseid, kubet ja jalgu.  Tema ahastus on käegakatsutav, kuna ta selgitab, kui suur osa tema karjäärist arstina on meeste anumine, et nad ei seebitaks oma keha dušigeeliga. Ta ütleb neile, et niisutamine muutub paljudel juhtudel vajalikuks ainult seetõttu, et inimesed on läinud liiga kaugele ülepesutsüklis. Isegi ainult vee mõju nahale kandmisel ei ole null. Vesi, eriti kuumalt, eemaldab aeglaselt meie näärmete sekreteeritavad õlid niiskuse hoidmiseks. Kõik, mis jätab naha kuivemaks ja poorsemaks, suurendab ärritavatele ja allergeenidele reageerimise võimalust. Skotnicki usub, et see on osa sellest, kuidas liigne pesemine kahjustab nahka, muutes inimesetel, kellel on ekseemile geneetiline eelsoodumus, suuremaks tõenäosuse nahahaiguste ägenemiseks. Kuigi ekseem ise võib olla kurnav, ei tule see sageli üksi. Tundub, et see on osa tingimuste kogumist, mis tulenevad immuunsüsteemi häiretest. Ligikaudu pooltel lastel, kellel on raske ekseem, tekib allergiline nohu või astma, mis on osa immuunsüsteemi ülereageerimise kaskaadist, mida nimetatakse atoopiliseks marsiks.

https://www.youtube.com/watch?v=qC1w_cEiBN4



esmaspäev, 16. märts 2020

Miks seep on parem, kui miski muu!


Võibolla juhtus silma New York Times artikkel kahest vennast, kes tabasid ära selle hetke,  et varsti algab ostubuum ja ostsid kokku 17 700  pudelit desinfitseerimisvahendit. Kuna amazon ja e-bay aga karmistasid reegleid siis nüüd ei ole neil kuskil oma asju kallimalt müüa... :) 
Pärast tohutut pahameeletormi algatas prokurör (attorney general) Herbert H. Slatery nende suhtes uurimise. Peale seda annetasid vennad on pesuvahendi kogu kirikule mahamüümiseks.

Kuid  tegelikult ei ole ka mingit vajadust kallite ja eriliste asjade järele.

Kujutiste tulemus päringule man who purchased disinfectants and cannt sell them


Ennem, kui jooksed poodi arutult kahmama või enne, kui hakkad nutma, et oled ilma jäänud desifintseerimisvahenditest loe seebi spetsialisti selgitusi :)...
Seepi on poes piisavalt ja ei ole vaja hakata kallimalt ostma kokku seda, mis tegelikult ei ole parem abimees.

Professor Palli Thordarson, Islandilt pärit keemik, lähemalt saad temast lugeda siit http://www.chemistry.unsw.edu.au/staff/pall-thordarson

Thordarson kirjutab arusaadavalt ja ülevaatlikult sellest, miks seep on parim kõigest:


I. osa - Miks seep töötab nii hästi koroonaviiruse SARS-CoV-2  ja tõepoolest ka enamiku teiste viiruste suhtes? Kahes osas  seebi, viiruste ja ülimolekulaarse keemia kohta #COVID19


Seep lahustab rasvamembraani ja viirus laguneb nagu kaardimaja ja "sureb". Tegelikult  peaksime ütlema, et see muutub passiivseks, kuna viirused pole tegelikult elusad. Viirused võivad olla kehaväliselt aktiivsed tundideks, isegi päevadeks.
Alkoholi (ja seepi) sisaldavatel desinfektsioonivahenditel ehk vedelikel, salvrätikutel, geelidel ja kreemidel on sarnane toime, kuid need pole tegelikult nii head kui tavaline seep. Peale alkoholi ja seebi ei mõjuta neis toodetes olevad antibakteriaalsed ained üldse viiruse struktuuri.
Järelikult on paljud antibakteriaalsed tooted viiruste suhtes põhimõtteliselt lihtsalt kallis seebi versioon. Parim on seep, kuid alkoholipuhastuslapid on head siis, kui seep pole otstarbekas või käepärane (nt kontoris vastuvõtulaud).


Kuid miks on seep nii hea? Selle selgitamiseks viin teid väikesele teekonnale läbi supramolekulaarse keemia, nanoteaduse ja viroloogia. Püüan seda võimalikult lihtsamate sõnadega selgitada, mis tähendab, et mõned keemia erialaterminid jäävad välja.

Juhin tähelepanu sellele, et kuigi olen supramolekulaarkeemia ja nanoosakeste ekspert, ei ole ma viroloog. Pilt esimese säutsuga  on pärit suurepärasest postitusest viroloogiainfoga:



Praegu kajastab meedia SARS-CoV-2 lakkamatult hinge kinni pidades - millegipärast jäävad selle arutelu põhipunktid kahe silma vahele. Kui vaatate seda pandeemiat ja arvate, et…


Mind on viirused alati paelunud, kuna näen neid ühe silmapaistvama näitena, kuidas supramolekulaarkeemia ja nanoteadused võivad üksteises sulanduda. Enamik viirusi koosneb kolmest võtmeelemendist: RNA, valgud ja lipiidid.

RNA on viiruse geneetiline materjal - see on väga sarnane DNA-ga. Valkudel on mitu rolli, sealhulgas tungimine sihtrakku, abistab viiruse replikatsioonis ja on põhimõtteliselt võtmeelement (näiteks maja tellis) kogu viiruse struktuuris.

Seejärel moodustavad lipiidid (rasvad) viiruse ümbrise nii kaitseks kui ka selle leviku ja rakulise sissetungi hõlbustamiseks. RNA, valgud ja lipiidid kogunevad ise viiruse moodustamiseks. Samas ei ole tugevaid „kovalentseid“ sidemeid, mis neid kõiki koos hoiaks.

Selle asemel põhineb viiruse isesekoostumine nõrkadel mittekovalentsetel interaktsioonidel valkude, RNA ja lipiidide vahel. Need toimivad koos nagu takjapael, nii et isekoostunud viirusosakesi on väga raske lahti harutada. Sellegipoolest saame seda teha (nt seebi abil!).
Enamik viirusi, sealhulgas koroonaviirus, on suurusjärgus 50-200 nanomeetrit - seega on need tõeliselt nanoosakesed. Nanoosakeste interaktsioonid pinnal, millel nad asuvad, on keerulised. Sama viirustega. Nahk, teras, puit, kangas, värv ja portselan on väga erinevad pinnad.

Kui viirus tungib rakku, "kaaperdab" RNA rakumehhanismi nagu arvutiviirus (!) Ja sunnib rakku tegema palju värskeid koopiaid omaenda RNA-st ja erinevatest valkudest, mis viiruse moodustavad.

Need uued RNA ja valgu molekulid komplekteeruvad ise lipiididega (tavaliselt rakus hõlpsasti esinevad), moodustades viiruse uued koopiad. See tähendab, et viirus ise ei tee endast fotokoopiaid, see teeb koopiad ehitusplokkidest, mis seejärel ise uuteks viirusteks kogunevad!

Kõik need uued viirused koormavad  lõpuks raku üle ja see sureb/plahvatab, vabastades viirused, mis seejärel nakatavad rohkem rakke. Kopsudes satuvad mõned neist viirustest hingamisteedesse ja neid ümbritsevatele limaskestadele.

Köha või eriti aevastamise ajal võivad pisikesed tilgad hingamisteedest lennata kuni 10 meetrit (30 jalga)! Arvatakse, et suuremad on peamised koroonaviiruse kandjad ja nad võivad minna vähemalt 2 m (7 jalga). Seega - katke oma köha ja aevastused inimeste eest!

Need pisikesed tilgad jõuavad mingitele pindadele ja kuivavad sageli kiiresti. Kuid viirused on endiselt aktiivsed! Järgmisena juhtub kogu see supramolekulaarkeemia ja see, kuidas iskoostunud nanoosakesed (nagu viirused) oma keskkonnaga reageerivad!


Nüüd on aeg tutvustada võimsat supramolekulaarkeemia kontseptsiooni, mis ütleb: sarnased molekulid näitavad tugevamat vastastikkust mõju, kui erinevad molekulid. Puit, kangas ning nahk kontakteerub  viirustega üsna hästi.

Sellele vastanduvad teras, portselan ja vähemalt mõned plastid, nt. teflon. Samuti on oluline pinna struktuur - mida lamedam on pind, seda vähem viirus pinnale kleepub. Karedamad pinnad võivad viiruse tegelikult tükkideks rebida.

Miks on pinnad erinevad? Viirust hoiab koos vesiniksidemete (nagu näiteks vees leiduvate) ja hüdrofiilsete või “rasvasarnaste“ koosmõjude kombinatsioon. Näiteks kiudude või puidu pind võib moodustada viirusega palju vesiniksidemeid.

Seevastu teras, portselan või teflon ei moodusta viirusega palju vesiniksidemeid. Seega pole viirus nendele pindadega tugevalt seotud. Viirus on sellel pinnal üsna stabiilne, kuigi see ei püsi kangas või puidus kaua aktiivsena.


Kui kaua viirus aktiivsena püsib? See sõltub. Arvatakse, et SARS-CoV-2 koronaviirus püsib soodsatel pindadel aktiivne tundide kaupa, võimaluse korral päeva (selle kohta on ka uus uuring: mis toob ära viiruse eluea erinevatel pindadel). Niiskus (“lahustub”), päikesevalgus (ultraviolettvalgus) ja kuumus (molekulaarsed liikumised) muudavad viiruse vähem stabiilseks.

Nahk on ideaalne pind viiruse jaoks! See on “orgaaniline” ning pinnal olevate surnud rakkude valgud ja rasvhapped interakteeruvad viirusega nii vesiniksidemete kui ka “rasvasarnase” hüdrofiilse interaktsiooni kaudu.
Nii et kui puudutate terase pinda, millel on viiruseosakesed, kleepub see nahale ja läheb seetõttu teie käte peale. Kuid te pole (veel) nakatunud. Kui te siiski oma nägu puudutate, võib viirus levida teie kätelt ja näole.
Ja nüüd on viirus ohtlikult hingamisteede ja lima tüüpi membraanide lähedal suus ja silmades. Nii et viirus pääseb sisse… ja voila! Olete nakatunud (st kui teie immuunsüsteem viirust ei tapa).
Kui viirus on teie kätel, saate seda edasi anda, raputades kellegi teise kätt. Suudlused, noh, see on üsna ilmne ... On ütlematagi selge, et kui keegi aevastab otse su näo ees, oled sa kaetud.

2. osa  
Kujutiste tulemus päringule soap
Niisiis, kui tihti te oma nägu puudutate? Selgub, et enamik inimesi puudutab nägu iga 2–5 minuti tagant! Jah, nii et kui olete viiruse kätte saanud, on suur oht, kui te ei saa aktiivset viirust maha pesta.
Proovime siis puhta veega puhtaks pesta. See võib lihtsalt töötada. Kuid vesi "ainult" konkureerib tugevate "liimitaoliste" interaktsioonidega naha ja viiruse vahel (vesiniksidemete kaudu). Viirus on üsna kleepuv ja ei pruugi liikumist toimuda. Veest ei piisa.
Seebivesi on täiesti erinev. Seep sisaldab rasvalaadseid aineid, mida tuntakse kui amfifiile, mis on struktuurilt väga sarnased viiruse membraani lipiididega. Seebi molekulid “konkureerivad” viiruse membraani lipiididega.




Seebi molekulid konkureerivad ka paljude teiste mittekovalentsete sidemetega, mis aitavad valkudel, RNA-l ja lipiididel omavahel kleepuda. Seep lahustab tõhusalt viirust koos hoidva liimi. Lisage sellele kogu vesi.
Seep kahandab ka viiruse ja naha pinna vahelist koostoimet. Varsti eralduvad viirused ja kukuvad seebi ja vee koosmõjul osaks nagu kaardimaja. Viirus on kadunud!
Nahk on üsna kare ja kortsuline, mistõttu vajate üsna palju hõõrumist ja leotamist, et seep jõuaks naha pinnal iga  peidikuni, mis võib aktiivseid viirusi varjata.
Alkoholipõhised tooted, mis sisaldavad kõiki “desinfitseerivaid” ja “antibakteriaalseid” tooteid, sisaldavad kõrge alkoholisisaldusega lahust, tavaliselt 60–80% etanooli, mõnikord natuke isopropanooli ja seejärel vett + natuke seepi.


Etanool ja muud alkoholid ei moodusta mitte ainult viiruse materjaliga hõlpsalt vesiniksidemeid, vaid on lahustina lipofiilsemad kui vesi. Seetõttu lahustab alkohol ka lipiidmembraani ja häirib viiruse muid supramolekulaarseid interaktsioone.

Kuid viiruse kiireks lahustumiseks on vaja üsna suurt alkoholi kontsentratsiooni (võib-olla + 60%). Viin või viski (tavaliselt 40% etanool) ei lahusta viirust nii kiiresti. Üldiselt pole alkohol selle ülesande täitmisel nii hea kui seep.


Peaaegu kõik antibakteriaalsed tooted sisaldavad alkoholi ja natuke seepi ning see aitab viirusi tappa. Kuid mõned sisaldavad ka aktiivseid baktereid tapvaid aineid, nagu triklosaan. Need aga ei tee viirusele põhimõtteliselt midagi!

Kokkuvõtteks võib öelda, et viirused on peaaegu nagu väikesed rasva-nanoosakesed. Nad võivad pindadel mitu tundi aktiivsena püsida ja neid siis puudutusega endale saada. Seejärel satuvad nad meile näkku ja nakatavad meid, sest enamik meist puudutab nägu üsna sageli.

Vesi ei ole ainuüksi viiruse pesemisel meie käest eriti tõhus. Alkoholipõhised tooted töötavad paremini. Kuid miski ei võta seepi - viirus eraldub nahalt ja seebivees laguneb väga kergesti.
Siin see on - supramolekulaarkeemia ja nanoteadused räägivad meile palju mitte ainult sellest, kuidas viirus ise funktsionaalseks aktiivseks ähvarduseks sai, vaid ka sellest, kuidas suudame viirusi võita nii lihtsa asja nagu seebi abil.


Tänan, et lugesite minu esimest sellekohast postitust. Vabandage kõigi ülaltoodud vigade pärast. Võib-olla on mul siin mõned viroloogia üksikasjad valed, kuna ma pole viroloog erinevalt @MackayIM, kelle suur fänn ma olen! Kuid ma loodan, et see inspireerib teid mitte ainult seepi kasutama, vaid ka keemiat uurima.