juustupulgad

4 tassi päevalille seemneid
sidrunimahla
nama shoyu või meresoolavett või mõne meretaime leotusvett või hapukapsamahla

köögikombainis jahvata seemned peeneks puruks. 1,5 tassi pane taldrikule.






Ülejäänud seemnepuru, sidrunimahl ja soolane vedelik blenderda
kreemjaks pastaks. Sidrunimahla läks minul 2 sidruni jagu, 0,5 tassi läks shoyut ja vett läks ikkagi ka, kuna mass oli blenderi jaoks liiga paks.
Võtsin siis paksu kilekoti, panin pasta sinna sisse, lõikasin augu sisse. Vajutasin pulga taldrikule seemnepuru sisse. Keerasin ettevaatlikult seemnepurus ringi. Panin kuivati plaadile.
Panin kuivatisse ja jätsingi sinna:)



Retsept on Rawolution raamatust. Hommikul tegin, valmis veel ei ole. Kuivama peaksi 10 tundi, ikka 40c juures.
Õhtul on näha kas süüa sobib.
Välja tuli sellest kogusest 1,5 plaaditäit.