Borš
mugandustega raamatust Natalia Boutenko "12 steps to RAW food"
1.
2 tassi vett, 3 peeti, 1 väike ingverijuur, 1-2 küüslauguküünt, peotäis rohelist - hästi blenderdada. Valada suurde kaussi.
2.
2 tassi vett, 2 porgandit, 2 sellerivart, 2 spl õunaäädikat, 3 apelsini, 1spl mett, meresoola maitse järgi. Blenderda umbes 30 sekundit. Vala eelmise segu juurde ja sega.
3.
Lõika kuubikuteks või ribadeks - 1/4 kapsapead, 1-2 porgandit ja 1 peotäis peterselli. Lisa kaussi ja sega.
Sooja supi jaoks tee sooja veega. Kogus: 7 portsjonit.
Magustoitu on nüüd nii palju:)
Borši suhtes oli mul eelarvamus, tänu peedifoobiale (aitäh, isa), aga väljasõidul sai seda proovitud ja võin kinnitada, et väga maitsev suutäis oli (rohkem ei jõudnud süüa, sest klientuur nõudis tähelepanu).
VastaKustutaIssand kui armas Lauri selle pildi peal ikkagi on!:D
VastaKustuta