Lasagne
Mandolin riiviga riivida kabatšokist õhukesed laastud ja lasta neil veidi soolvees seista.
Võta kandiline vorm, lao laastud põhjale ja pane kihtideks sulle meeldivaid segusid.
Pildil oleval lasagnel on esimese kihina seemnejuust marineeritud seentega (kuivatatud kukeseentest tehtud), teisel kihil, tomatid ja maitseroheline, kolmandal kihil jälle seemnejuust seentega. Peale on pandud omatehtud toorkitsejuustu (aga see ei ole oluline)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar